КРАСКИ ПРИРОДЫ
Сегодня существует множество синтетических красок самых разных цветов и оттенков для разных материалов. Но не перевелись ещё и природные красители! В этой статье мы узнаем, чем раньше окрашивали материалы и откуда взялись такие краски.
Кармин
КРАСНЫЙ ЦВЕТ
Сначала красный цвет получали из красного красителя — кармина. А кармин выделялся из насекомого, которое называли Кошениль (кошенильный червец) — это сборное название нескольких видов насекомых из отряда полужесткокрылых, из самок которых добывают вещество. Самка кошенили в молодости присасывается хоботком к растению, сосёт сок и никогда не двигается с места; здесь же она оплодотворяется и кладёт яйца. Долгое время считалось, что насекомое собирали только на Средиземноморье, но это не так. Оно встречается на территории от Франции и до Руси. Польская кошениль распространена в Западной и Восточной Европе и европейской части России. Живёт на земляничных корнях. До 20-го века кошениль разводили в Крыму, хотя ещё с 16-го века её начали завозить из Америки.
Самка Кошенили (Porphyrophora hamelii)
Самец Кошенили (Porphyrophora hamelii)
Марена красильная (Rubia tinctórum) — многолетнее травянистое растение с деревянистым горизонтальным корневищем и разветвленными лазящими побегами высотой до 1,5—2 метров. Изначально росла на побережье Средиземного моря, Малой и Средней Азии, Южной части Европы. Но в период Норманнского завоевания попала также и на Британские острова. Активное красящее вещество — алазарин. Самый распространённый краситель на территории Англии. Для получения красителей используются корни двулетних растений. В зависимости от протравки получаются красители разного цвета: красного, розового, пурпурного, оранжевого и коричневого.
Марена красильная
Алазарин
СИНИЙ ЦВЕТ
Индиго добывался из индийского растения — индигоферы (indigōfera) — это обширный род цветковых растений семейства Бобовые. Листья содержат бесцветный гликозид индикан. Под действием ферментов или слабых кислот гликозид расщепляется на глюкозу и агликон индоксил, также бесцветный, но на воздухе он сразу окисляется и превращается в индиготин, называемый синим индиго. Очень крепкий краситель, который, в отличие от вайды, долго не выцветает и легко выделяется даже при нахождении в почве.
Индигофера
краситель индиго
Вайда красильная (Ísatis tinctória)— это растение (капуста цветковая) было широко распространено на территории Европы, но краситель не такой стойкий, как индиго.
Вайда красильная
СИРЕНЕВЫЙ ЦВЕТ, ПУРПУРНЫЙ
Из морских брюхоногих моллюсков — иглянок — добывали тирский пурпур. Этот краситель различных оттенков от багряного до пурпурно-фиолетового был, пожалуй, самым дорогим красителем в истории: на окраску одного килограмма шерсти требовалось 30 тысяч моллюсков! Секрет выделки античного пурпура был утрачен при падении Константинополя в 1453 году. Примерно через двести лет после этого произошла серия переоткрытий искусства выработки античного пурпура. Но в 1990-х годах удалось обнаружить рукопись из Флоренции с полным описанием древнего процесса крашения, и английский инженер Джон Эдмондс сумел воспроизвести процесс древнего крашения. Процесс включал в себя ферментацию мяса моллюсков в течение многих часов в сосуде, закрытом от воздуха, при 50 градусах в слабо-щелочной водной среде. В таких условиях развивается анаэробный микроорганизм типа Клостридий, который производит химическое восстановление нерастворимого пурпурного порошка в растворимое желтоватое лейкооснование. Ткань пропитывают этим основанием и выносят на воздух, и под действием кислорода лейкооснование снова переходит в нерастворимый пурпур, прочно связанный с тканью. Таким образом, процесс производства и крашения пурпура был полностью восстановлен.
Иглянки
пурпурный пигмент
Лишайники. Лишайниковый пурпур, или орхил, — очень стойкий краситель, который также обладает эффектом "антимоли". Такие лишайники произрастали на севере Шотландии и в Норвегии.
Лишайник рода Уснея (Usnea)
ЖЁЛТЫЕ И КОРИЧНЕВЫЕ ЦВЕТА
Шафран, крокус (сафлор красильный)(Crocus sativus). Красящее вещество содержится в тычинках и лепестках. Очень стойкий и дорогой краситель, который даёт жёлто-оранжевые цвета. Произрастал в Северной Африке и на южном побережье Средиземного моря.
шафрановая краска
Шафран
шафран, он же крокус
Дрок красильный — кустарник из семейства бобовые, произрастающий на территории всей Евразии. Из его цветков когда-то получали стойкий желтый краситель, который применялся для окрашивания шерстяных и льняных тканей.
Дрок красильный
Крушина красильная(грушка)(Rhamnus infectoria L.). В качестве красителя использовались ягоды и молодая кора кустов.
Крушина
Кора дуба даёт очень стойкий коричневый цвет. Содержащиеся в коре танины являются естественным закрепителем. Но есть большое количество других растений: кора ивы, осины, ели. А при добавлении оксида железа (ржавчины) из коры дуба могли получать угольно-чёрный цвет
кора дуба
ЧЁРНЫЙ ЦВЕТ
Галлы (дубовое яблоко) — патологические образования на органах растения. Их возбудителями могут быть вирусы, бактерии, грибы, но чаще всего поражения наносятся членистоногими (клещами, тлями, галлицами, орехотворками) или корневыми галлообразующими нематодами (жуки-долгоносики). Вследствие нарушения обмена веществ галлы обогащаются дубильными веществами. Нам же интересны именно дубовые галлы. Галлы орехотворок (Cynipoidea), особенно разнообразные на дубах и растениях семейства Розовые, имеют форму и строение, характерные для каждого вида орехотворок, а их насчитывается около 1900.
галлы на дубе
Орехотворка дубовая (Суnips querqufolii)
Да, из разных растений могли добывать красители разных цветов. Кроме того, дорогие цвета можно было получить сочетанием более доступных, покрасив один поверх другого. В случае добавления солей различных металлов один и тот же краситель мог к тому же давать дополнительные оттенки. Есть ещё один пример: крушина + корки граната + алюмо-калиевые квасцы = золотой цвет на шёлке, но красно-коричнево-жёлтый на шерсти, вдобавок с зелёным отливом.