Шипучее рябиновое вино

 Ингредиенты:
9-10 стаканов ягод красной рябины
30 грамм или 1 горсть изюма
10 литров воды
Килограмм сахара
Рецепт:
Немытую рябину безжалостно растолочь и сложить в большую бутыль.
Добавить весь сахар и залить всё горячей кипячённой водой.
Горлышко бутыли закрыть перчаткой и положить в тёплое место.
Когда начнётся процесс брожения — аккуратно слить жидкость, процедить и разлить по бутылям.
В каждую бутыль кинуть по 3 изюминки и укупорить.
Бутылки аккуратно поставить на бок в холодное место.
Ждать окончания бурного брожения.
Вино с прекрасным вкусом готово.
____________________________________________________________________________
У меня есть собственный блог, где каждый день я выкладываю рецепты вин, пива, самогона и прочих алкогольных напитков (не исключая и коктейли):