По эскизам 4-х летнего ГОЛОСёнка испекли мы каравай!

Так как Ванечка поразил нас эмблемой Голоса взятой им из ленты постов, как он называет их "мальчики", я решила распечатать, вырезать и украсить кекс, покрыть "белым сахаром"))т.е. сахарной пудрой.

Для Ванечки это было просто восторгом! Он был так доволен, что его эскиз пошёл в дело. Потом пересматривал все свои рисунки и выбирал самые красивые.Таким образом, мы распечатали ещё много цветочков, машинок, для следующих пирогов и кексов, как он говорит- на завтра ))).

Естественно в приготовлении кекса мне помогал мой красавчик, пока папа писал очередную статью для Голоса. Так трудился, что даже нос был в муке, и после него пришлось пылесосить в кухне ))).

Кекс удался! Пышный красивый и с "мальчиком" ))).

Рецепт кекса:
2 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сахара,
100 г маргарина,
сода, гашенная уксусом
муки как на оладьи
0,5 ч. ложки корицы

Соединяем яйца, сахар, корицу. Маргарин предварительно растопим. Всё соединим и размешаем. Тесто должно стать как густая сметана. У меня ушло приблизительно три стакана муки.

Потом в форму вливаем тесто в форму, предварительно смазав кусочком маргарина, и ставим в духовку на 180° на 40-50 минут. Кекс должен подрумяниться и можно вынимать.
А теперь берём эскизы и засыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
@strecoza