Праздничные кексы с кокосом

Творог - 400 грамм.
Мука - 100 грамм.
Яйцо - 3 штуки.
Разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки.
Тростниковый сахар - 100 грамм.
Кокосовая стружка - 50 грамм.
Кондитерская посыпка.
Сливочный крем - 100 грамм.

Приготовление:
Творог, яйца и муку смешать вместе и дать постоять 10-15 минут.

Добавить сахар и разрыхлитель теста. Разлить кексы в форму.

Выпекать в духовке при 200 градусах по Цельсию до готовности.

Остудит кексы и покрыть верх выпечки водой с сахаром либо сливочным кремом.

Украсить кокосовой стружкой и посыпкой.

Приятного аппетита!