tom123
8 лет назадФото с моей работы
Салат с телятиной
Телятину нарезаем, отбиваем жарим на гриле, огуры очистить от кожуры и порезать крупно, нарезать красный лук кольцами, салат ромэн порвать руками крупно ( НЕ НАРЕЗАТЬ), шпинат свежий ( маленький молодой, крупный не добавлять горький). Сыр пармезан нарезаем тонко на слайсере. Кедровыми орешками посыпаем. Заправка: оливковое масло, горчица французская, сок лимона, соль, перец,мед. Украшения листья базилика и чипсы из свеклы. Свеклу нарезаем тонко обжариваем во фритюре, потом обжариваем листья базилика все выкладываем на салфетки и ждем пока масло стечет.
Подписывайтесь на меня @tom123