Индийские будни
Доброго дня обитателям Голоса. Сегодняшнее утро порадовало солнышком и волшебными красками неба, и захотелось написать про индийское утро.
Люблю первые минуты пробуждения, когда за окном начинают на все лады распевать птицы. Вслед за птицами тренькает звонком неторопливо проезжающий по улочке на велосипеде булочник, у которого за 4-5 рупий можно приобрести свежие горячие булочки к завтраку.
В тусклое узорчатое оконное стекло (у индийцев почему-то прозрачные стёкла большая редкость) заглядывает солнышко, и по лицу расползается довольная улыбка - на дворе лето, никуда не надо торопиться, сейчас потихоньку встану, приветствуя новый, таящий приятные сюрпризы день, позавтракаю и - на море!
В этом году мы с мужем и нашим товарищем завели привычку сочетать утренний куп с оздоровительными прогулками по пляжам, продолжительностью от 40 минут до 2 часов, насколько хватит задору.
Вдоволь нагулявшись и всласть накупавшись, расходились по домам на полуденный отдых, а ближе к сансету созванивались и выстраивали вечерние планы. Хотя, конечно, фраза "выстраивать планы в Индии" звучит нелепо, Индия всё выстраивает сама, главное, почувствовать ритм и не перечить.
Индийским закатам и рассветам был посвящен отдельный пост, но красотой этой можно любоваться бесконечно, поэтому вот ещё пара картинок.
Часто мы с друзьями устраивали креветочные вечеринки. На рыбном рынке брали свежих крупных, вкусных креветок от 400-500 рупий за килограмм в зависимости от сорта, по полкило на человека - вполне!
и жарили с лаймом и всевозможной зеленью.
Фотка до:
И после:
Товарищ наш вывел это блюдо на новый уровень, добавив к классике чеснок и соевый соус.
Иногда нашу трапезу разделял местный котейка:
На прощанье сверкал огромными изумрудными глазами и скрывался в индийских потёмках.
А мы ещё какое-то время продолжали неспешные беседы, рассказывались разные истории, серьёзные и курьёзные, каждый делился чем-то сокровенным, что давало толчок удивительным внутренним открытиям и прозрениям, и было совершенно реальное ощущение, насколько каждый человек своим жизненным опытом может обогатить другого. Это самая драгоценная часть любого путешествия, память о таких вечерах согревает в самые суровые зимы и дарит надежду на новые путешествия и открытия.
Пусть Господь хранит всех людей, с которыми нас столкнула жизнь, и каждому подарит радость!