Куриные яйца и диета

 Диетологи провели небольшой эксперимент и пришли к выводу, что куриные яйца надо включать в рацион питания практически любой диеты.Суть эксперимента заключалась в следующем. Вызвавшихся добровольцев, а их было 450 человек, разделили на 2 группы по 225 человек и посадили обе группы на низкокалорийную диету, но второй группе разрешалось необходимо было есть по 2 варёных куриных яйца в день. Эксперимент длился 3 месяца.

Через 12 недель учёные сравнили показатели обоих групп и выяснили что потери веса в обоих группах были на уровне 3.5 - 4.5 кг на человека, и при этом у второй группы холестерин был таким же как и у первой. Отсюда можно сделать вывод что куриные яйца в варёном состоянии, в умеренном разумеется количестве, не только не вредят диете и организму человека, но и помогают набирать мышечную массу, за счёт большого содержания белка.