Голубые Зоны – места в мире, где люди доживают до 100 лет и остаются здоровыми

Их называют голубыми зонами – места в мире, где люди живут дольше и здоровее, чем где-либо еще на Земле. Несколько из этих голубых зон найдено, и в каждом из этих мест для людей характерно доживать до 90 или даже до 100 лет. И они не просто живут долго – эти люди остаются здоровыми – без медикаментозного лечения или инвалидности.

Пять голубых зон недавно были обозначены и тщательно изучены журналистом Дэном Бюттнером в партнерстве с National Geographic на протяжении более чем пяти лет полевых исследований. Так в чем секрет долголетия и здоровья, которые лежат в основе этих захватывающих сообществ? Обладают ли они современными технологиями, принимают ли они огромное количество добавок, усердствуют ли они на беговых дорожках, имеют ли особые гены? Как вы, возможно, догадались, среди перечисленных вариантов ответа нет.

Пять голубых зон:

1. Итальянский остров Сардиния
2. Окинава, Япония
3. Лома Линда, Калифорния
4. Изолированный полуостров Никойя в Коста-Рике
5. Икария, изолированный греческий остров

Это образ жизни, глупцы!

Итак, давайте не будем ходить вокруг да около и держать вас в напряжении. После более чем пяти лет исследований Бюттнер обнаружил, почему люди в этих местах живут так долго? Секрет – это их образ жизни. Просто-напросто образ жизни этих людей, который включает здоровую диету, ежедневные физические упражнения и жизнь с низким уровнем стресса, что предполагает семью, цели, религию и смысл. Конечно, мы можем углубиться в подробности, и мы сделаем это, но на высоком уровне всё действительно так просто.

Хотя может показаться сложным добиться такого образа жизни, его абсолютная простота и сила на самом деле должны бодрить и воодушевлять. Люди всегда думают, что для того, чтобы жить долго и здорово, требуются сложные препараты и дорогостоящие современные технологии лечения. Но это попросту не так. Дар долгой и здоровой жизни уже находится в руках каждого из нас. Все мы должны выбирать здоровый образ жизни, и, к сожалению, большинство из нас предпочитают такой образ жизни не вести. Каждому свое.

Отравляете свое тело, и оно страдает – представьте себе!

Давайте рассмотрим это немного подробнее. Во-первых, что мы понимаем под здоровой диетой? Здоровая диета, согласно горам литературы, и этого мнения теперь придерживаются исследователи голубых зон, - это та, в которой полно овощей, фруктов, рыбы и орехов и в которой мало мяса, сахара, жира и токсичных обработанных пищевых продуктов современной цивилизации. Бюттнер на самом деле рассмотрел её еще более подробно и выделил в голубых зонах красное вино, козье молоко, местные чаи и несколько других особенностей диеты, которые кажутся полезными. Конечно, если хотите, вы можете получить больше подробностей об этом, но на мой взгляд, точные детали, такие как красное вино, не так важны. Самое главное на высоком уровне – что в целом стоит есть хорошие продукты (фрукты, овощи, рыба) и убирать плохие (мясо, жир, сахар).

Ваше тело – живая биологическая машина. Удивительно ли то, что наши тела страдают, когда мы набиваем их с помощью провокационных, химически разрушительных диет с высоким содержанием насыщенных жиров и сахара? Литература указывает, что сердечные заболевания и диабет часто могут быть почти на 100% обусловлены избыточным весом и скудной диетой на протяжении жизни. В тысячах испытаний и научных исследований было зафиксировано, что уровень заболеваемости и тяжесть ряда серьёзных заболеваний, включая рак и болезнь Альцгеймера, можно существенно снизить с помощью здоровой диеты.

Люди в голубых зонах соблюдают здоровые диеты, и неудивительно, что они либо реже, либо вовсе не страдают от этих серьёзных заболеваний. Это означает, что они живут дольше и здоровее. По словам Бюттнера, в голубой зоне Икария люди вполовину реже страдают заболеваниями сердца и на 20% меньше, чем американцы, страдают от рака, и здоровых людей старше 90 лет здесь больше, чем где бы то ни было в мире.

Тренируй тело… или смотри, как оно увядает

Регулярные упражнения – это еще одна тема, которая распространена во всех голубых зонах. Подождите минуту, прежде чем сказать: «Я не вижу беговых дорожек и фитнес-центров на отдаленном полуострове Никоя в Коста-Рике». Но это всё же так! Люди в голубых зонах не должны искусственно, с помощью машин, включать упражнения в свою жизнь. Тренировки бесплатны и уже естественным образом встроены в повседневную жизнь. Общим для всех голубых зон является то, что люди поднимаются на горы, гуляют по холмам, работают на земле и обычно пользуются своими телами постоянно, когда занимаются повседневными делами. И тренировка не обязательно должна иметь высокую интенсивность – не нужно «бежать так быстро, как только можешь». Часто упражнения медленные и расслабленные, но они выполняются на протяжение всего дня. Эти люди используют свои мышцы, сжигают калории и поддерживают уровень циркуляции крови. Их тела подтянутые и здоровые, что обусловлено необходимостью постоянно быть в форме и начеку. Быть готовым бороться с болезнями. Быстро разрушать токсины и отходы.

Что касается Америки, то когда мы видим тех редких людей, которые в самом деле доживают до 90 лет, они часто хрупки и слабы, сидят сгорбившись в инвалидных колясках и поддерживаются бесчисленными лекарствами. С людьми в голубых зонах всё иначе. Бюттнер показывает нам человека в его 90 лет, который фактически поборол его в матче по армрестлингу, и это, в общем-то, не что-то из ряда вон выходящее. Люди, которые в голубых зонах достигают 90 или даже 100 лет, часто могут жить активно, нормально, без лекарств, оставаясь в целом здоровыми вплоть до самого конца. Это удивительное откровение, и оно дает всем нам надежду на то, что мы тоже можем оставаться здоровыми в дополнение к долголетию.

Но чтобы жить долго и здорово, вам нужно это заработать! Вы должны тренировать своё тело каждый или почти каждый день. Сидите весь день и позволяйте своему телу превращаться в тушу с низкой эффективностью, низкой энергией, низким влиянием, поцелуйте своё здоровье на прощание. Ваши кости будут слабеть, ваши мышцы будут усыхать, токсины и отходы будут накапливаться. Используйте тело или потеряйте его.

Счастливая жизнь с низким уровнем стресса – кто сейчас не желает такого? 

Жизнь, в которой мало стресса и которая наполнена счастьем. Теоретически большинство из нас желает такого, но на самом деле лишь немногие этого достигают. Бюттнер обнаружил, что те, кто живет долго и здорово в голубых зонах, в большинстве своём живет счастливой жизнью с низким уровнем стресса, обогащенной сильными семейными узами, чувством цели в жизни, здоровой дозой духовности и большим количеством сна. В отличие от прямоты здорового питания и тренировок, этому третьему столпу здорового образа жизни трудно подобрать точное определение. Как мы измеряем стресс? Как мы измеряем счастье? Можно ли ходить в церковь один раз в день, раз в месяц или вообще не ходить и по-прежнему считаться духовным?

Хотя может быть сложно уточнить детали, я думаю, что на высоком уровне мы все должны суметь понять суть. Если мы в целом довольны своим местом в жизни, то наше поведение способствует долголетию и здоровью. Мы с большей вероятностью хорошо заботимся о наших телах, и наши тела чаще наводняются гормонами и химическими веществами, связанными со счастьем и здоровьем.

Особенно большие горы данных и исследований доказывают, что именно стресс оказывает наиболее пагубное влияние на организм. Кортизол, гормон, который вырабатывается в наших телах в ответ на стресс, особенно вреден для организма. У людей, жизнь которых наполнена постоянным стрессом, гневом и обидой, высок уровень кортизола, непрерывно циркулирующего в их телах. Долгосрочные последствия этого весьма существенны, включая повышенное кровяное давление и, как правило, увеличение вероятности и повышение тяжести заболеваний сердца и ряда других серьезных болезней.

Итак, это просто образ жизни?

Неужели всё настолько просто: секрет долголетия и здоровья – это не что иное, как образ жизни? Никакая волшебная таблетка не нужна? Не нужна передовая техника? Ответ – да!

В том, чтобы жить долго и здорово, нет никакой тайны. Это несложно понять. Это выбор. И, к сожалению, большинство людей выбирают неверный вариант. Если вы уже живете в стиле голубой зоны, то это для вас хорошо! Продолжайте! Если вы не ведёте такой образ жизни, то никогда не поздно начать. Ряд исследований показывает, что долголетие и здоровье могут вернуться к человеку очень скоро после внесения корректив в плохой образ жизни.

Жить долго и здорово, как люди в голубых зонах, невозможно с помощью коротких путей или быстрых решений. Вы не можете тренироваться в воскресенье, а затем сидеть на своей заднице с понедельника по субботу. Вы не можете сказать, что здорово питаетесь, только потому, что вы потребляете кучу «здоровых» овощей поверх «нездоровой» жирной пиццы. Вы не можете в один прекрасный день покаяться и ждать, что со временем удастся устранить последствия десятилетий стрессовых решений и гнева.

Чтобы жить долго и здорово, требуется постоянно, ежедневно вести образ жизни, который позитивно обогащает тело и разум. Многим это может показаться сложным, но такого быть не должно. Найдите способы сделать хорошим вкус здоровой пищи. Найдите способы сделать тренировки значимой частью вашей повседневной жизни, а не обременительной работой. Окружайте себя людьми, которые разделяют ваш интерес жить полной жизнью, с низким уровнем стресса, счастливой и значимой. Побольше спите.

Интересно отметить, что одна из голубых зон находится в Соединенных Штатах, в Ломе Линде, Калифорния – это доказывает, что даже американцы могут жить долго и здорово! Хотите узнать больше? Зайдите на сайт Бюттнера, уместно названный bluezones.com, который целиком посвящён убедительным выводам Бюттнера и ежедневным публикациям о событиях в этой области.