[Разговоры о парфюмерии] - аносмия, макросмия, микросмия и другие особенности восприятия запахов

Привет, друзья!
Сегодня в рубрике "Разговоры о парфюмерии" я хочу затронуть тему восприятия нами разных запахов. Это одна из самых горячих и холиварных тем на парфюмерных форумах. Вы не представляете, сколько людей может переругаться до хрипоты из-за того, что одни чувствуют в парфюмерной композиции одно, а другие другое.
Я и сама удивлялась, как можно говорить черное на белое, и наоборот, пока не посетила одну занимательную парфюмерную лекцию, в ходе которой все мы стали участниками ольфакторного эксперимента

---

Понятия

Давайте сначала разберемся с понятиями: аносмия, микро- и макросмия. При это я хочу отделить их от медицинских терминов. В парфюмерном мире под "аносмией" понимают "слепое" пятно к восприятию некоторых парфюмерных компонентов, которое не требует медицинского вмешательства. Очень у многих людей такое "слепое" пятно проявляется к мускусным компонентам. Они их просто не чувствуют. Под "микросмией" понимается слабое восприятие аромата. А "макросмия", наоборот, повышенная чувствительность к восприятию какого-либо компонента для парфюмерии. Все эти вещи не требуют лечения, а являются индивидуальными особенностями организма.

Эксперимент

Итак, в ходе лекции-эксперимента мы разбирали синтетические парфюмерные молекулы, которые используются в составах современной парфюмерии. Наш лектор (и парфюмер) Наталья рассказывала нам про каждый компонент, наносила его на бумажный блоттер и пускала по кругу среди участников. Каждый участник сам для себя определял степень чувствительности к тому или иному компоненту, по сути определял есть ли у него к нему аносмия, макросмия или микросмия. Я проставляла количество звездочек от одной до трех.

Также мы делились своими впечатлениями и обсуждали запах компонентов. Вот тут меня и ждали сюрпризы. В нашей группе из 20-ти человек мнения о приятном/неприятном запахе делились 50% на 50%. Очень часто разность восприятия списывают на индивидуальные особенности кожи, гормональный фон, климат и погодные условия. Но в данном эксперименте условия были одинаковые для всех участников, так как компоненты наносились на бумажные блоттеры, а не кожу.

Я расскажу про некоторые компоненты, и какие впечатления они вызвали у участников лекции.

Галаксалид и Гедион
Я уже писала в прошлых статья про Галаксалид и Гедион, но повторюсь еще раз, что это незаменимые компоненты, которые добавляются в современные духи. Галаксалид добавляется как фиксатор, Гедион для того, чтобы аромат имел ауру, диффузность.

Галаксолид
Для меня пахнет чистым телом, макушкой ребенка. Это так называемый "белый мускус". Но были люди, которые сказали, что он пахнет чем-то кислым и неприятным. Для меня это было удивительно! Но я вспомнила пример из жизни. Я знаю парфюм, куда этого белого мускуса налито в огромном количестве и мне этот парфюм нравится настолько, что я по пятам готова ходить за его шлейфом (это Narciso Rodriguez For Her). Но я также слышала ужасные отзывы на этот парфюм и не понимала, как этот божественный запах чистоты может пахнуть так дурно, как о нем отзывались. После нашего эксперимента начала понимать, что некоторые люди просто чувствуют запах этого компонента по-другому.

Гедион
Для меня он еле уловимый, пахнущий нежными цветами жасмина и зеленым чаем. Я поставила ему одну звездочку, и решила, что у меня на него микросмия. Часть участников лекции отозвались об этом запахе, как неприятном.

Амброксан и Амбролюкс (ИСО Е СУПЕР)
На основе этих двух компонентов созданы духи Molecule 02 и Molecule 01 от Escentric Molecules.
Для меня Амбролюкс (ИСО Е СУПЕР), входящий в Molecule 01 пахнет сырой древесиной. Мне он не нравится. Но знаю людей, которые готовы им обливаться и считают самыми лучшим ароматом.
А вот Амброксан (входящий в Молекула 02) более приятный, но и менее уловимый для моего носа. Его часто используют как усилитель ароматов, смешивают с другими парфюмами. Часть людей не чувствует его совсем или очень плохо.

Флоралозон
Запах этого компонента нам описали заранее - нежный цветочный, с озоновым свежестью. Для меня это был первый образец, в котором я чувствовала не то, что большинство участников. Для меня это был запах хлорки, который потом трансформировался в запах латексных перчаток, покрытых тальком. И только после того, что половина группы уверенно сказали, что это запах озона, я раскопала в нем похожие на озон ассоциации. Эти ассоциации все равно перебивал запах латекса.

Изоэвгенол
Этот компонент часто добавляют в парфюмерные композиции для придания им запаха гвоздики (пряности). И я явно почувствовала ее там. Но каково же было мое удивление, когда часть группы сказала, что пахнет дымом и горячими углями, а еще часть, что пахнет копченой рыбой.
И опять пример из жизни, который полон горячих споров. Havana Vanille (Vanille Absolument) L'Artisan Parfumeur - половине пахнет дымной ванилью со специями, вторая половина - копченой скумбрией. Споры об этом аромате не утихают годами...А все просто - в составе этого парфюма заявлена гвоздика. Видимо весь секрет в том, что некоторые ее чувствуют как копченую рыбу.

Анималид

Этот компонент нам дали попробовать вслепую, не называя названия. Мнения опять разделились. Кто-то не мог оторваться от него и уверял, что пахнет медовыми сотами и винтажными духами. Когда очередь дошла до меня, то я ужаснулась...Мне пахло аммиаком, смешанным со старыми прогорклыми духами.
Это оказался Анималид - компонент замещающий животный мускус. Его как раз и добавляют в парфюмерные композиции для придания им чувственных нот. А я сделала свое личное открытие и поняла, почему некоторые медовые духи на мой нос так дурно пахнут на мне. И самое интересное, что окружающие эти же самые духи будут воспринимать на мне по-другому.

Оривон
Компонент, который вводят в парфюмерные композиции для имитации запаха ирисов, пудры. Часть группы сказала, что пахнет вареной морковкой. Ну это общеизвестное разделение. Много людей, кто не любит ирисовые композиции, как раз и говорят, что ирис им пахнет морковью.

Все компоненты, про которые я рассказывала выше - синтетические. В завершении лекции нам дали попробовать натуральные компоненты и показали, что они тоже могут восприниматься по разному нашими носами.

Например, парфюмерный компонент Давана (полынь бледная) описывается как цветочный аромат, напоминающего запах сена, фруктов, вина и легкого аккорда листьев табака. Мне он очень нравится! Он вроде бы должен пахнут травянистым или полынным, но сильнее всего на мой нос он пахнет чем-то приятно алкогольным.

Некоторые компоненты могут вызывать разные ольфакторные ассоциации у одного человека. Наш лектор предложила нам поэкспериментировать таким образом. Нанесла на блоттер натуральный компонент Бессмертник. И мы нюхали его, а она спрашивала:

-Чувствуется, что пахнет грецким орехом?
-Ну не совсем орехом, но похоже.
-А если я скажу вам, что пахнет Рижским бальзамом?
-Да, точно, пахнет Рижским бальзамом!!!
-А если я скажу вам, что пахнет сыром сулугуни?
-А ведь действительно....если задуматься, то пахнет сыром сулугуни...

Вот так все неоднозначно в парфюмерном мире.

Выводы

Эта лекция оказала большое влияние на меня. Я очень остро осознала, что каждый человек настолько индивидуален, что невозможно предугадать его восприятие. Я стараюсь никому не советовать духи, потому что не знаю, какой может быть ответная реакция. Также я стала толерантно и спокойно относится к тому, если мою любимые ароматы кому-то пахнут не тем, чем мне. Но и при этом понимать, что, нанеся на себя аромат дымной ванили, я не могу быть застрахована от того, что часть людей не подумает, что от меня пахнет копченой скумбрией. Это надо принять и расслабиться.

Благодарю за внимание! Спасибо за вашу поддержку и комментарии!

С вами была @veta-less

Текст подготовлен специально для проекта Голос
В статье использованы фото с сайта Pixabay