Эстафета "Дела домашние". Круассаны, сердечки, спиральки...С любовью
Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня влюбленные всего мира признаются в любви, дарят друг другу всякие вкусности, потом вместе смотрят хорошее "кино про любофф"...
Вот и я решила порадовать своих близких.
У меня сегодня круассаны, спиральки ну и, конечно, сердечки!!
Все с любовью, заметьте!
Все это я делала из готового слоено-дрожжевого теста, которое часто выручает нас, работающих хозяюшек!
Начнем с сердечек.
- Нужно раскатать тесто потоньше, намазать пласт растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.
- Затем свернуть в рулет, порезать на шайбочки. Можно печь просто шайбочки, это будут - спиральки.
А чтобы сделать сердечки, шайбочку раскатываем.
- Потом сворачиваем ее в рулетик, разрезаем не до конца и выворачиваем в форме сердечка.
Это будут сердечки с корицей.
- Для круассанов тесто также раскатываем и нарезаем на сегменты
Круассаны можно печь с любой начинкой - джемом, повидлом, творогом, фруктами и т.д. Сегодня мне надарили шоколада и я его использую как наполнитель для круассанов.
- Поломала шоколад на мелкие кусочки.
- Положила на широкий край теста и завернула к острому углу.
Несколько штук сделала вообще без начинки.
- Из оставшегося теста сделала сердечки без корицы. Нарезала тесто на кусочки, раскатала, намазала маслом, посыпала сахаром. Свернула в рулет и все по той же схеме.
Готовые изделия нужно смазать взбитым яйцом.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
Как только печеньки зарумянятся, вытаскиваем.
Вот такой вкусный набор получился у меня!
Вкусный подарочек ко Дню влюбленных!
Чем хороши круассаны с шоколадом, это тем, что шоколад растает, но не вытекает. Вот посмотрите сами!
Хрустящая корочка сверху и расплавленный шоколад внутри.
Это очень вкусно!
Поздравляю всех форумчан с Днем влюбленных!
Кто бы и как бы не относился к этому празднику, но приятные слова, вкусная еда, маленькие презентики никому еще не повредили!
Пост создан для Эстафеты "Дела домашние" от galina1.
Условия тут - https://golos.io/ru--deladomashnie/@galina1/2tscdi-estafeta-dela-domashnie-ezhenedelnyi-obzor-bonusy-avtoram
С уважением ко всем @vladenya.