[Субботний завтрак и Кулинарный алфавит]: Экономный салат

Доброе субботнее утро!

Буква "Э".
Нет, не эклеры, не эскалопы, а очень простой, из самых доступных продуктов салат.
Я назвала его Экономный.

В нем всего три продукта - маринованные огурчики, яблоки и чеснок.

Казалось бы, такие не сочетаемые ингредиенты - соленые огурцы + сладкие яблоки, а получается такой вкусненький салат!

Итак, нам потребуются следующие продукты:

Вытащенные из баночки огурчики нарезаем кубиками.

Такими же кубиками нарезаем и яблоки.

Смешиваем их вместе. Добавляем мелко нарезанный или выдавленный чеснок.

Мелко крошим имеющуюся зелень - укроп, петрушка, лук.

Этот салат приправляем домашним майонезом.

Все перемешиваем. И все!

Приготовление салата заняло минимум времени.

Получается салат сочным, с очень пикантным вкусом.
Яблоки нужно брать твердых сортов.

Такой салат можно подать и порционно.
Если яблоки розово-красные, как у меня, будет очень красиво смотреться в креманках.

Попробуйте обязательно такой салатик! Делается очень легко и просто! Продукты - самые наипростейшие! Вам очень понравится!

Не обязательно покупать дорогущие заморские деликатесы, чтобы удивить гостей!

Приятного аппетита!
Хороших весенних выходных!

Пост написан для Субботнего завтрака по эстафете "Кулинарный алфавит".

С уважением ко всем @vladenya.