voltash
7 лет назад🐣Новый взгляд на старый добрый салат Цезарь🍳
Все привыкли к тому, что заказывая салат Цезарь в любом ресторане он будет плюс/минус одинаковый.
А теперь давайте сломаем стереотипы и будем подавать жаренный салат романо, с яйцом пашот, а курица приготовлена в SOUS VIDE в течение долгих двух часов, сохраняя всю сочность и нежный вкус! Сухари с чесночным маслом, а соус на топленом масле, вместо растительного. С сухарями вперемешку жаренные кусочки пармы (можно заметить на бекон)