Голос-Ест. Деревенская творожная запеканка - вкус детства!

Приветствую всех, с Вами @fleurdesoleil

А Вы, любите творог?

Лично я, раньше его не ела, но теперь не представляю свою жизнь без этого продукта.

Предлагаю Вашему вниманию рецепт творожной запеканки. Сразу оговорюсь, рецепт реально ТВОРОЖНОЙ запеканки, а не какого-то манника с 10% творога!

Сложность: 3/10
Время приготовления: 2 часа 30 минут
Количество порций: 12

Ингредиенты:

• Творог - 1.5кг
• Сахар - 6 столвых ложек
• Манка - 1.5 столовой ложки
• Яйца - 6 штук
• Масло сливочное
• Панировочные сухари

Приготовление:

Творог высыпать в миску.

Добавить манку и сахар. Смешать с творогом.

Взять яйца, отделить белки от желтков. Желтки смешать с творогом.

Белки взбить и добавить в творог.

Противень смазать кусочком сливочного масла и посыпать панировочными сухарями.

Затем необходимо выложить творожную массу в противень, поставить в духовку.

Выпекать при температре 200 градусов, в течении 2-х часов.

И вуаля, запеканка готова!

Кадый кусочек получается весом в 125 грамм. Его можно полить сметанкой, добавить изюм или полить вареньем.

Приятного аппетита!

Автор: @fleurdesoleil
—