Чаванпраш – легенда Аюрведы. Рубрика: АЮРВЕДА
Фармакология Аюрведы – это наука, имеющая в своём арсенале тысячи лекарств, в состав которых входят травяные препараты, металлы и даже драгоценные камни. Целью аюрведических средств является приведение организма в сбалансированное состояние. Сегодня мы расскажем об одном из таких снадобий – джеме чаванпраш, его называют легендой Аюрведы и эликсиром жизни.
Чаванпраш – эта аюрведическая добавка (расаяна). Известна она в Индии давным-давно, о ней упоминается в древнеиндийских трактатах «Дханвантари самхита» и «Чарака самхита».
История появления чаванпраша, согласно легенде, началась с мудреца Чавана, жившего ни много ни мало 12 тысячелетий тому назад. Пришло время, и мудрец осознал его неумолимость: наступала немощная старость, а с ней и болезни. За советом пошёл он к близнецам Ашвини Кумарам, которые занимались Аюрведой на высших планетах мироздания. Чаван слыл праведником, поэтому братья с радостью поделились с ним рецептом эликсира молодости. Средство состояло из 50 составляющих, в него входили минералы и травы. Для добычи необходимого состава Чаван отправился по совету в Гималайские предгорья, где, собрав необходимое сырьё, он и изготовил чудесный эликсир. Мудрец принимал его каждый год, строго в течение 108 дней подряд. В итоге, как гласит легенда, Чаван прожил не менее тысячи лет, при этом не имея признаков ни старости, ни болезней. Чудодейственный эликсир жизни назвали «Пища мудреца» или иными словами – чаванпраш.
В состав чаванпраша входят травы, специи и минералы
По крайней мере, упоминание об этой расаяне встречается в древних трактатах, возраст которых исчисляется в 4000 лет.
Прошли века и тысячелетия, но рецептура чаванпраша и сегодня насчитывает 50 аюрведических составляющих, способных привести в равновесие многие системы нашего организма: иммунную, эндокринную, нервную и кроветворную. Рецепт снадобья проверен временем, и по сей день оно считается одним из самых популярных биотоников. Эффективность его подтверждена клиническими испытаниями, проведёнными у нас и в других странах зарубежья. По рецептуре чаванпраш – достаточно сложное средство, его состав можно представить пятью группами компонентов:
- Прадхана дравьи, мякоть амлы (индийского крыжовника). Амла, являющаяся основным компонентом чаванпраша, очень богата витамином С и не только.
- Ямаки дравьи – это комплекс липидных составляющих натурального происхождения.
- Самсадхана дравьи – смесь из трав и лечебных растений.
- Пракшел дравьи – это минералы и натуральные вещества, наделяющие добавку не только целебными свойствами, но и своеобразным вкусом и запахом.
- Самвахака дравьи используется в качестве натурального консерванта. В состав чаванпраша входит как сахарный сироп или мёд.
Благодаря своим составляющим эта добавка имеет богатый вкус, вернее, несколько вкусов. Главный из них – кисло-сладкий, потом пряный и менее выраженный, чуть островатый.
Сегодня чаванпраш используют для укрепления организма так же, как и много веков назад: когда надо восстановиться после затяжной болезни, для профилактики недугов и поднятия иммунитета. Стресс, простуда или угнетённое состояние духа – добавка приходит вам на помощь. Чаванпраш хорошо известен как антидепрессант, ноотроп и гепатопротектор. Уместным будет его применение в очистительной практике и в мероприятиях по омоложению организма. Он идеально подойдёт в качестве диетической добавки людям, имеющим избыточный вес. Одна из его способностей – балансировать обмен веществ. Являясь антиоксидантом, чаванпраш успешно борется со свободными радикалами, предохраняя человека от преждевременного старения.
Кардамон, одна из специй чаванпраша
Несмотря на всю полезность добавки, у чаванпраша есть ряд противопоказаний и побочных проявлений, о которых стоило бы упомянуть.
- Во-первых, диабетикам стоит подыскать себе состав без сахара (есть и такой, специально для больных сахарным диабетом).
- Во-вторых, в противопоказаниях все острые состояния: от гастрита, язвенной болезни, панкреатита, холецистита до заболевания почек. Применение средства допускается лишь в стадии ремиссии.
- В-третьих, осторожность стоит проявить аллергикам: компонентов много, нельзя исключить непереносимость некоторых составляющих.
В любом случае, не следует к этому аюрведическому препарату относиться беспечно, лучше получить консультацию специалиста о целесообразности его применения вами. Неразумно ставить эксперименты на здоровье, уповая на то, что веками люди это средство использовали себе во благо. Времена меняются. Будьте здоровы и полны жизненных сил!
Приготовление чаванпраша:
Автор материала: @stormy. Редактор: @catyk.
С Вами и для Вас теперь – «Волшебная Индия»! 09.04.2018
Платформа Pokupo.ru предоставляет полноценный интернет-магазин и избавит вас от поиска домена, хостинга, админов, программного софта, а также от абонентской платы. Надёжно, удобно и весёлая техподдержка.
И главное: зарабатываете вы – зарабатываем мы. И никак иначе.
Телеграм-чат сообщества Pokupo и @ivelon ждут ваших вопросов.