Ныряние в помойку в городе Чикаго

Статья @lologom для сообщества «Русское Зарубежье» @vp-zarubezhje.

Еще когда я жил в России, до меня доходили многочисленные слухи об американских помойках.

Поговаривали, что тамошние магазины и пищевые сети сгружают в мусорные баки такое количество еды, что вся страна при желании могла бы питаться исключительно оттуда, и дело встало только за тем, что американцы, видите ли, ленятся полакомиться из помойки.

Этот миф про Америку всегда особенно занимал меня, и мне не терпелось самостоятельно выяснить, скрывается ли за ним хоть какая-то истина.

Однако, когда я переехал в Чикаго, мой интерес несколько угас. Оно вроде как и простительно.

Во-первых, чтобы взрослому человеку лезть в помойку, надо преодолеть некоторую брезгливость и некоторое общественное табу, которое разрешает питаться из помоек разве что бездомным.

Во-вторых, не знаю, что я воображал себе в России, но американские помойки оказались вовсе не аппетитными. Часто рядом с ними вился несвежий аромат, а иногда и вовсе сновали крысы.

Было и «в-третьих». Большая часть собственников мусорных баков держали свое мусорное имущество на замке. Где-то баки были отгорожены металлическими оградами, а где-то и вовсе замотаны проволокой или даже цепью. В том, чтобы запустить руку в открытый мусорный бак ничего предосудительного нет, но если начать перерезать на мусорном баке проволоку, то это могут расценить, как вторжение на чужую частную территорию, и наказание может последовать соответствующее.

Короче говоря, на долгое время я забыл думать о помойках, хотя они так или иначе всплывали на моем мысленном горизонте.

Если в России об американском питании из помоек говорили, как о каких-то заморских чудесах, то в США вполне часто можно было услышать о «фриганстве» (диета, состоящая только из бесплатных харчей) и «дампстер дайвинге» (ныряние в помойку), как о редких, но однозначно существующих и в каком-то смысле даже модных явлениях.

В этом смысле мои представления о том, что из помоек питаются бездомные и нищие — были привезены из России, и это не соответствовало реалиям развитого и сытого американского общества.

Бездомные — такие же люди, у которых помойки вызывают такую же брезгливость. Они предпочитают напрямую клянчить деньги у прохожих, или того лучше — сесть в каком-нибудь модном кафе и просить у других посетителей, чтобы те им что-нибудь купили. А лучше не что-нибудь, а что-то вполне определенное, к чему у них в этот день особенно расположено сердце.

Те же, кто роется в помойках, это несколько другая категория. В основном это «прогрессивные» леваки, которые обеспокоены тем фактом, что «40% производимой в Америке пищи отправляется на помойку». Цифра действительно пугающая, даже если допустить, что она несколько раздута.

Короче говоря, наслушавшись всей этой «прогрессивной идеологии», я вдвойне был готов нырнуть в первую же попавшуюся помойку, но случай все не представлялся.

И вот совсем недавно я ехал на велосипеде по узкой улице на задворках торгового цента. Машины по таким улицам почти не ездят, а срезать путь на велосипеде бывает удобно. На этих же улицах часто стоят мусорные баки. И хочется сказать, что во мне проснулся давно дремавший исследователь, я отбросил велосипед и с головой залез в первую же помойку, но, все было не так. Я всего лишь заметил, что один из баков открыт, а внутри него возвышается огромная гора упаковок с мороженым. Оно здесь продается в характерных ведерках, которые ни с чем другим не спутаешь.

Я остановился и начал усиленно моргать. В моей голове поочередно промелькнули следующие мысли: «Упаковки пустые», «Кто съедает десяток пачек мороженого, и выкидывает упаковки?», «Мороженое просочилось», «Разве мороженое может просочиться?», «мороженое растаяло». На этом месте я понял, что хватит гадать и подъехал к мусорному баку.

Мороженого внутри оказалось очень много, гораздо больше,чем можно было бы подумать со стороны. Собственно, мусорный бак был набит до отказа. Представлены были самые разные фирмы и самые разные вкусовые наполнители. Это исключало вероятность бракованной партии.

Я взял одну из упаковок и обнаружил, что, во-первых, она холодная и даже немного покрыта снежными хлопьями, а, во-вторых, срок годности истекает еще только в следующем году.

В этот момент я решил, что дальнейшие исследования бессмысленны, хотя собственным глазам я все еще верил с трудом. Одно дело читать про 40% выбрасываемых продуктов, и совсем другое дело увидеть в мусорном баке целую гору контейнеров с мороженым, каждый из которых стоит 7 долларов.

В результате, я не стал жадничать: взял пять маленьких упаковок самого дорого мороженого с разными вкусами, а остальное оставил другим «фриганам». Раз уж я так внезапно стал членом этого сообщества «помоечников», надо думать и о других.

Из Чикаго, ваш @lologom