[Случайный вояж по пяти деревням] О чувстве меры или Гастрономическое
Статья @irinadob550 для сообщества «Русское Зарубежье» @vp-zarubezhje.
Продолжение, предыдущая глава здесь.
Мы расстались с вами в траттории Кавус 21, где мы ждали, когда же нас, наконец, пригласят за столик. Время ожидания помогал скрасить стаканчик молодого рислинга. Или два, я уже точно не помню. Ровно через двадцать минут позвали, четвертое место за столом отдали Крису. Ну, тому лысому норвежцу Крису, с которым мы познакомились в очереди.
В траттории - общие столы, никто одного или двух человек отдельно не посадит. Так что, будь счастлив, Крис, что четвертым будешь! Но Крис счастлив не был, он не хотел общаться, что было очень нетипично для посетителей этого заведения. Успел рассказать, что он в Генуе - по работе, что в эту тратторию приходит пятый день подряд, и что он очень устал!
После этого он попросил проходившую мимо официантку отсадить его к чертовой матери к какой-нибудь паре, где ему не нужно будет ни с кем общаться. Не только мы, она тоже была в неприятном недоумении, мягко выражаясь. Ну, и подумаешь! Нужен ты нам! Мы поглядывали из любопытства в его сторону, что он там делает. Он просто ел и фотографировал свою еду, очень довольный, что новая компания не обращает на него внимания.
Мы попросили принести меню на английском, но все равно не сразу определились с выбором. А потому что всего хочется! И цены настораживали - самое дорогое блюдо стоило всего семь пятьдесят. «Наверное, порции маленькие» - подумали мы и огласили подошедшей официантке наш список. В нем были:
фокачча с песто и анчовисы - одна порцию на всех
сардинки, жареные во фритюре - Лизины
песто-трофи с картофелем и бобами - мое
равиоли для Жанны
суп минестроне - по тарелке для каждой из нас
и пол-литра красного вина
Помогали мы друг другу дружно, но все осилить не смогли! Лиза сказала, что ее брат, то есть, мой муж, не простит ей, если его любимые сардинки останутся недоеденными, и попросила завернуть их с собой. Мы выбросили их через два дня не потому, что остывшие они были невкусные, а потому что каждый день была другая свежайшая еда. Счет был настолько незначительным, что я, правда, не помню, сколько мы заплатили.
Ах, да! Я забыла про магазин итальянских деликатесов Eataly рассказать! Мы туда сразу после заселения отправились, и тоже по рекомендации хозяина квартиры. Он сказал, что вряд ли мы что-нибудь в этом магазине купим - неоправданно дорого все, но пообедать там можно хорошо.
Eataly - это комбинация слов Eat и Italy. В общем-то, уже из названия было ясно, что ориентирован он не на итальянцев, а на гостей города. Продукты были замечательные: сыр, хлеб, песто, оливковые масла, вина, прошутто, кофе, шоколад… Все - в красивой упаковке, прекрасный подарок домашним. Цены - больший по сравнению с супермаркетом, но качество продуктов - отменное!
Кроме торговых отделов в магазине было несколько кафе. Все они предлагали, в основном, спагетти, пиццу и рыбу. Действительно, прекрасный перекус за небольшие деньги, хозяин был прав. Мы взяли овощной пирог - Torta la verdura и местное пиво. И почему итальянцы за пределами Италии этот пирог не продают? Он - гораздо вкуснее пиццы!
В общем, день прошел под лозунгом: «Вернем калории, потраченные в Чинкве-Терре!»
P.S. А молодой миндаль мы так и не попробовали. Физически не смогли! Продолжение следует!
Фотографии из личного архива автора
C приветом, ваша @irinadob550
