Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
whyplant
6 лет назад

Есть или не есть кожуру яблок?

Яблоко — один из самых вкусных и всеми любимых фруктов. Мы не можем устоять перед свежевыжатым яблочным соком, добавляем яблоки в смузи и чай. Но мы не задумываемся о том, полезна ли яблочная кожура, и если да, то что в ней такого уникального.

В 2010 году в США Университетом Висконсина был проведен эксперимент, который продемонстрировал положительный эффект яблочной кожуры в борьбе с клетками различных видов рака. Суть его заключалась в том, что были взяты активные клетки карциномы простаты и молочной железы и помещены в чашечки петри. Яблочную кожуру пропустили через блендер и начали понемногу добавлять в раствор со злокачественными клетками. Результат виден на изображении. Чем больше добавляли кожуры, тем меньше шансов выжить было у раковых клеток.

результаты опыта

В чем же секрет такой реакции?

В здоровых клетках человека при появлении злокачественных мутаций активируется ген - Маспин. Он препятствует распространению этих мутаций. Однако раковые клетки подавляют действие этого гена и спокойно развиваются, дают метастазы. В яблочной кожуре содержатся вещества, которые активируют Маспин, а он в свою очередь подавляет распространение злокачественной опухоли.

В своем заключении ученые сошлись во мнении, что вещества содержащиеся в яблочной кожуре имеют сильное положительное влияние на подавление роста раковых клеток, поэтому ни в коем случае нельзя исключать ее из рациона.


Исследование

1
10.964 GOLOS
На Golos с June 2018
Комментарии (21)
Сортировать по:
Сначала старые