за 10 минут
Всем привет. Решил рассказать про то как за 10 минут готовится вполне себе вегетарианский обед или ужин.
Нужен лаваш, пачка хортекса и кусок сыра, сметана, специи.
Итак, жарите хортекс на сковородке. Это занимает 5-8 минут.
Пока он греется\жарится режете сыр, раскладываете лаваш, готовите сметану и специи.
Далее из сковородки вывалить на лаваш овощную смесь, положить туда сыр, он подплавится от горячих овощей, и все это заливаете сметаной и засыпаете специями.
Перемешиваете для равномерного распределения сыра и сметаны, и заворачиваете лаваш.
Естественно все это делать нужно на тарелке.
Лаваш пропитывается примерно за минуту сметаной и жирноватыми овощами и становится мягким.
И уже через 10 минут у вас целая тарелка этакой вегетарианской шаурмы.
Хэппи-энд, можно есть.
Приятного аппетита)