Сыровар из Пскова придумал новый сорт сыра – с добавлением крапивы

Сыровар из Пскова придумал новый сорт сыра – с добавлением крапивы, но возможности развивать производство дальше уже не видит. Почему? Подробности в сюжете.

https://www.currenttime.tv/a/28573068.html

P.S: Надеюсь, все у него будет хорошо и мы ещё попробуем сыр с крапивой. И пусть побольше будет таких вот развивающихся деревень, где есть свой брэнд, где у людей есть работа, где козы пасутся на лугу и дают настоящее молоко, откуда не  хочется и нет надобности уезжать в большие города, где природа, как есть, а жизнь настоящая, и тем все счастливы.