Как заработать на шиповнике
Сейчас культуру выращивают на 5 га, продают сушеные и свежие плоды, информирует Украинский проект развития плодоовощеводства, пишет agroday.com.ua.
Цена продажи свежей шиповника в 2017 году составляла от 18 грн/кг, а однородную партию сушеной возможно продать от 35 грн/кг, рассказывает Павел Тулба, президент кооператива.
Намного дороже стоит шкурка, фабрика по расфасовке чая готова покупать такой продукт от $5 за килограмм. Есть спрос со стороны Nestle, Danone, а также фармацевтических компаний.
Выращивание шиповника незатратное, ее можно сажать на непригодных для традиционного земледелия землях, как склоны или балки. Для высадки понадобится 6 тыс. саженцев на гектар, а плодоносить растения начинают на третий год.
Еще одно прибыльное направление переработки шиповника — это изготовление масел. Такой бизнес особенно популярен среди европейских фермеров.
Однако, даже без переработки на шиповнике можно выручить неплохие деньги. Урожайность с одного куста составляет 2-4 кг, следовательно при минимальной цене реализации в 18 грн доход составит 216-432 тыс.