Кулинарный день! Солнечные пироги☀️
Добрый день дорогие читатели!
Сегодня воскресенье и самое время покулинарить :)
Хочу поделиться с Вами рецептом вкуснейших пирогов!
Было использовано дрожжевое тесто
(кефир, дрожжи, сахар, соль, сливочное масло и мука).
Замеся тесто, отправляем его отдыхать.
Тем временем подготавливаем начинку.
Начинка следующая:
Первый пирог: сыр и колбаса.
Второй пирог: сыр и куриное филе.
Третий пирог: абрикосовое варенье.
На круглую форму, смазанную сливочным маслом выкладываем раскатанное тесто и добавляем начинку. После чего сверху накрываем тестом, получается этакий закрытый пирог.
Далее в центр пирога ставим стакан и делаем надрезы как показано на фото:
Затем, каждую дольку переворачиваем, в конечном итоге получаются солнечные лучики:
Точно так же формируем следующий пирог:
И отправляем на 20 минут загарать в предварительно нагретую до 180 градусов духовку!
По истечению времени получаем таких красавцев:
И с куриным филе:
Теперь самое время заняться сладостями!
Точно так же как и в предыдущем приготовлении пирогов на круглую форму смазанную сливочным маслом выкладываем раскатанное тесто и делаем бортики.
Затем добавляем абрикосовую начинку.
Для украшения, я сплела косу из теста.
После чего отправила в духовку на 20 минут.
И получился ещё один красавчик:
P.S. Для румяности и красоты не забудьте смазать яичным желтком.
Всем приятного аппетита и замечательного воскресного времяпровождения!
С Вами была @yuli.yuli