Родилась идея! И что теперь с ней делать?
Так уж устроен мозг творческого человека, что к нему в голову вечно лезут всякие идеи. Я, к примеру, люблю готовить. Мои супы получаются даже вкусней, чем у супруги. (Да не прочтёт она этот пост!)
Вот, недавно, например, на плите готовилась еда, и я обратил внимание на то, что если вдруг варево на плите кипит, то жидкость убегает из кастрюли вниз, прямо на конфорку. Если не уследить за процессом готовки, то газ может вообще потухнуть, и дальше, даже если газ останется гореть, на нашей кухне возможны разные варианты развития событий, но все они весьма нехорошие.
В следующий миг я подумал: «А почему вообще жидкость из кастрюли вытекает на огонь а не мимо?
Перевернув кастрюлю, я рассмотрел её дно. Оно у большинства кастрюль плоское, иногда даже немного выпуклое.
«Но ведь это совсем не логично» – пришла следующая мысль. Если жидкость течёт вниз, то ей бы следовало попадать на плиту, не достигая языков пламени конфорки, но нет, она именно стремится течь на середину дна кастрюли, а потом только вниз.
Из законов физики мы знаем про такую особенность жидкости, как сила поверхностного натяжения. Чем вязче и гуще жидкость, тем эта сила больше. Так логически становится понятно, почему жидкость заливает огонь. Она как бы «цепляется за поверхность металла кастрюли и под собственным потоком по инерции стремится не вниз и в середину дна кастрюли. Уже оттуда она капает на конфорку, где хозяйкам тяжело потом отмыть припёкшуюся грязь. Причём есть важный момент: если еда вытекла на край, то её легко убрать тряпкой или губкой, но ту пищу, которая «припеклась» прямо на и около конфорки, удалить гораздо сложнее.
И вот тогда пришла следующая идея: «А почему бы не делать дно кастрюль вогнутым, или хотя бы с объёмным кольцеобразным кантом по краям?»
Я перерыл кучу информации в Интернете, но подобной посуды нигде не обнаружил. Такое ощущение, что дизайнерам и инженерам категорически «по барабану» описанная мной проблема. Но проблема эта есть у всех домохозяек, и от неё не убежать просто так. Каждый раз они будут отмывать свою плиту, и проклинать убежавшую кашу или суп, но дело так и не сдвинется с мёртвой точки.
Если бы у кастрюль появились вышеописанные и предложенные мной свойства, то, конечно, человечество отнюдь не избавилось от периодически «убегающей» еды. Но они тратили бы меньше времени на кухне, подолгу отчищая коричневые, зажаренные пятна на плите.
Если бы я знал, как запатентовать подобную идею, я бы, наверное, это сделал, но возможно, кто-то другой знает. Мысли разные и интересные, кстати, приходят часто.
Графические изображения сделаны автором в программе CorelDraw