Готовим дома: risotto con funghi

Когда на улице холодно и выходить лень а кушать что-то особенное хочется, то этот рецепт для вас.

Я немножко поменяла ингредиенты и получился немножко по другому но,я надеюсь что вам понравится.

Куриные окорочки жарила в сковороде , посыпала их : кориандром,розмарином, солью и перцем .

Для приготовления риса я использовала :

• Рис

• Морковь

• Соль

• Грибы: Funghi Porcini

• Лук

Ставим побольше масло в сковороду , туда добавляем лук ,моркови и грибы , оставляем на 10 минут.

Рис поменяет свой цвет из за грибов ,но вкус изумителен.

Ну и как же без солёненького ?!

Приятного аппетита всем !

Потом добавляем воду , ждём пока вскипит и добавляем рис .

На один стакан риса добавляем 2 стакана воды.