Кулинарная викторина. Тур 7. Чем кормят путешественников..
Одним из источников интересных сведений о кухнях различных времен и народов выступают записки путешественников.
Каждый путешественник, особенно если он ученый, обязательно обращает внимание на пищевые практики изучаемых народов, замечает непривычные и экзотические кулинарные традиции.
Условия игры следует искать здесь.
Победителем тура признается тот, кто первым максимально полно назвал и аргументировал правильный ответ.
В этом туре приведено свидетельство известного русского путешественника.
В своей книге он упомянул, как китайцы накормили его отваренным в соленой воде мясом … Упругое и белое … напомнило путешественнику вкус белых грибов.
А теперь ГОНГ !!! и слушаем (читаем) вопрос!
Мясо какого существа приготовили китайцы? Назовите также по возможности имя путешественника.
иллюстрация не содержит подсказки ;)