Оригинальные горячие бутерброды с колбасой
Материал @roman-yrolog в рубрике «Простая кухня»
Приветствую всех, кто заглянул!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашней пиццы в форме бутерброда.
«Почему пиццы?» - спросите вы, ведь в ней нет ни помидоров, ни твердого сыра!
Да просто так мы называем ее между собой дома.
Она одинаково вкусна как в теплом, так и в холодном виде, а еще ее удобно брать с собой для перекуса.
Ингредиенты
- яйца - 2 штуки
- колбаса - 200 г
- зеленый лук
- укроп
- манка - 5 столовых ложек
- приправа «Мивина» куриная - 1 ст.л. с горкой
- вода - 400 мл
- батон
Приготовление
Первым делом ставим чайник с водой, чтобы он закипел. Отмеряем 400 мл кипятка, добавляем в него приправу «Мивина».
Добавляем манку, перемешиваем, даем ей набухнуть.
Тем временем нарезаем лук
Измельчаем укроп
Колбасу режем мелким кубиком
Добавляем зелень и колбасу в миску с манкой.
Яйца взбиваем вилкой
Добавляем яйца в нашу смесь
Все перемешиваем.
На каждый кусочек батона кладем приготовленную смесь
Жарим на растительном масле на разогретой сковороде. Сначала кладем нашу пиццу-бутерброд начинкой вниз.
Когда они подрумянятся, переворачиваем и жарим еще минутку с обратной стороны до образования золотистой корочки.
Кладем на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир.
Ну, вот и все.
Сытные домашние пиццы-бутербродики на скорую руку готовы!
Приятного всем аппетита!
Всем успехов!С вами была Светлана - @roman-yrolog
—
В материале использованы фото автора
Читайте также
Шашлыки из картошки
Сладкие творожные роллы
Бризоль с начинкой
Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Наш e-mail kulinarclub.vp@gmail.com
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.