Воскресная кулинарная викторина Тур 46. Знаки Италии
Продолжим кулинарно-историческое путешествие по Италии. В каждой национальной кухне, пожалуй, есть блюдо, которым не только гордятся, но и считают выражением «духа» кулинарных традиций страны.
Алло! Наша Воскресная викторина ищет спонсоров!!!
Присоединяйтесь, с нами интересно!
Условия игры следует искать здесь.
Победителем тура признается тот, кто одним из первых максимально полно назвал и аргументировал правильный ответ, а также внес весомые дополнения по теме.
Новое правило.
Если вы в своем ответе цитируете или пересказываете близко к тексту информацию, найденную в интернете, указывайте, пожалуйста, ссылку на источник.
Искомое блюдо из простой крестьянской еды постепенно превратилось в одно из знаковых блюд итальянской кухни.
Оно имеет давнюю историю. Еще римляне готовили нечто похожее из полбы, с добавлением пшеницы. С течением времени стали добавлять просо, ячмень, пшено, сорго.
Сейчас важнейшим ингредиентом для него является один из заморских злаков.
Блюдо можно готовить на воде, бульоне, молоке и даже вине. В некоторых регионах Италии оно заменило хлеб, а также может подаваться в жареном виде в качестве прекрасного гарнира.
Внимание! Спонсоры сегодняшней игры @hellen-g и @soroka
А теперь ГОНГ !!! и слушаем (читаем) задание!
Как называется это блюдо – одно из самых знаковых в итальянской кухне?
Всем удачи в игре!
Итоги 46 тура Воскресной кулинарной викторины. Традиций связующая нить
Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.
