Сметанно-творожный десерт

Рецепт @irishka999 в рубрике «Планирование меню – рецепт выходного дня»

Всем привет, с вами @irishka999.
Хочу вам предложить рецепт очень простого и быстрого в приготовлении десерта.

Ингредиенты:

сметана – 500 г
творожная масса – 500 г
сахар – 150 г
ванилин - 0,5 ч.лож.
желатин быстрорастворимый – 2 ч.лож.
вода – 20 мл
банан – 1 шт
печенье – 150 г

Сметану перемешиваем с сахаром и ванилином.

Добавляем творожную массу и хорошо перемешиваем.

Получается довольно густая масса.

Теперь насыпаем желатин в стакан и заливаем горячей водой. Оставляем на пару минут, пока он не растворится. Если у вас желатин не быстрорастворимый, то действуйте, как указано на упаковке.

Должна получиться кашка без крупинок.

Желатин вливаем в сметану и очень хорошо взбиваем.

Вот, какой белый и густой десерт.

На дно формы выкладываем толстый слой десерта.

Следующим слоем идет плотно выложено печенье.

Накрываем его снова сметанной смесью.

Нарезаем бананы на круги и выкладываем слой.

Заливаем его оставшейся массой.

Ставим в холодильник для застывания.

Вот, как выглядит десерт в разрезе.

Такой вариант отлично подойдет, если у вас не очень много свободного времени.
Десерт получается очень нежный и пористый.

Экспериментируйте, удивляйте своих близких.
@irishka999
—

В материале использованы фото автора

Приглашаем всех желающих присоединиться к нашему сообществу

мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.

Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).

Наш электронный адрес kulinarclub.vp@gmail.com

Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.