Вильнюс. ТОП-10 мест где можно вкусно поесть и выпить. Часть вторая.
Мой вчерашний пост про злачные места Вильнюса стал самым результативным по ̶к̶а̶с̶с̶о̶в̶ы̶м̶ ̶с̶б̶о̶р̶а̶м̶ вашим апвоутам, ну что же, будем надеяться что вторая часть вас тоже заинтересует.
Итак, вчера я рассказал вам про пять мест, где можно хорошо выпить (а в некоторых из них еще и неплохо подкрепиться). Сегодня я постараюсь выровнять баланс в сторону литовской кухни и мы с вами поговорим о барах и ресторанах, в которых можно не только выпить прекрасного литовского пива, но и попробовать блюда традиционной литовской кухни. В большинстве ресторанов вам не предложат "европейской" кухни, под которой скрывается плохо замаскированная советская книга рецептов, смешанная с блюдами из "лихих 90-х" и "тучных нулевых". Нет, литовская кухня - это литовская кухня. Кстати, у меня есть отличная история про одно из блюд литовской кухни - колдунай. Но, о ней вы можете прочитать по ссылке, а мы не будем отвлекаться.
Все названия баров можно кликать, ссылка ведет на локацию в гуглмэпс, чтобы вам было удобнее проложить к ним маршрут.
Amatininkų užeiga (Didžioji 19)
Отличный вариант на случай если вы загулялись и не успели поужинать или прибыли в литовскую столицу глубоко за полночь. Нет, ну конечно есть круглосуточный Макдональдс на привокзальной площади и на проспекте Гедимина, но зачем заниматься гастрокосмополитизмом, если можно получить аутентичную литовскую кухню практически по цене Мака. Крафтового пива на кране в ресторане нет, но есть неплохие заводские сорта вроде Volfas Engelman или Švyturys. Особое внимание рекомендую обратить на хороший выбор литовских настоек и наливок. Не знаете какая из них вам больше понравится? Смело берите дошечку наливок - пять пробников по 20 грамм, определитесь и закажете еще. Заведение работает в среднем до четырех часов утра, ценник средний. Кухня конечно же открыта почти до закрытия, находится прямо на Ратушной площади, в самом центре города. Подробнее о ресторане можно почитать на его официальном сайте.
Forto Dvaras (Pilies 16)
Форто Дварас - хороший, но дорогой ресторан, потому что ориентирован на туристов. В Шнекутисе из моей первой части обзора злачных мест, выйдет вкуснее и в два раза дешевле и в Дварасе только один собственный сорт пива, но это отличный ресторан на центральной пешеходной улице города - Pilies. У ресторана есть летняя терраса (в зимнее время, панорамные окна), на которой очень приятно сидеть и смотреть на уличных музыкантов, торговцев и разношерстный поток туристов, который заметно ослабевает в будние дни, но совершенно не зависит от времени года.
Užupio picerija (Paupio 3)
Первая и единственная пиццерия в моем обзоре (хотя и есть неплохая сеть Čili pica, но там не душевно, хотя и недорого). Почему же стоит съесть пиццу и запить ее итальянским вином именно здесь. Вот вам четыре довода:
- пиццерия находится в самом центре Ужуписа - виленского Монмартра, обладающего неповторимым колоритом;
- в Užupio Picerija пиццу готовят в кирпичной печи, как в настоящих итальянских пиццериях маленьких городов Италии;
- кухня устроена так, что вы можете наблюдать за процессом приготовления пиццыв режиме онлайн;
- пиццу можно запить прекрасным местным пивом Butauto dvaras или итальянским красным кьянти. А если не хотите пиццы, то можно взять доску с хамоном и прошутто или ассорти твердых сыров и сыров с плесенью.
Arklių 6
Очень интересная локация, где по одному адресу находятся сразу четыре интересных бара.
Monstro, Prohibicija, Meatballs Vilnius, Etmonų Špunka - они объединены общим "пивным садом", в котором можно насладиться не только крафтовым литовским пивом, но и попробовать творчество пивоварен других европейских стран. В местной Шпуньке, так же как и в одноименном заведении в Ужуписе можно брать пиво на вынос. В дворике есть музыкальное оборудование и время от времени там выступают диджеи. Отличное место, совсем недалеко от центра, с достаточно молодой аудиторией.
И, наконец, бонус в виде рассказа про излюбленное место белорусского классика Уладзіміра Караткевіча, который настолько любил этот ресторанчик, что даже сочинил про него одностишие:
"Па дарозе ў Бочу, нікуды не збочу"
Теперь на месте старого виленского ресторанчика "Бочю" разместился ресторан La Boheme, в котором можно в романтической обстановке (слева от входа есть специальные места на больших кроватях со столиками) отлично провести время за бокалом итальянского вина в компании вяленых помидоров, твердых сыров и оливок.
На сегодняшний день это всё, что я хотел рассказать вам про свои любимые питейные места в литовской столице, но это конечно далеко не все места, куда можно сходить и хорошо провести время в Вильнюсе.
Viso gero и до встречи в Вильнюсе!
Другие мои посты про Вильнюс:
Вильнюс. ТОП-9 мест где можно вкусно поесть и выпить. Часть первая.
Улицы средневекового Вильнюса. Literatu gatve. (выпуск №1)