Марципановый рай 2!

Всем-всем, здравствуйте!!!

Приветствую вас, коллеги-сладкоежки!!! :) Добро пожаловать в Марципановый рай! В прошлом посте (https://golos.io/mapala/@tali72/marcipanovyi-rai) мы говорили с вами, из чего делается марципан, и увидели некоторые удивительные работы, выставленные в Музее марципана в городке Сэнтендре (Венгрия). Добавлю лишь, что музей находится на ул.Думча Енё 12 (спросите там любого; вам каждый покажет).

Сегодня позвольте познакомить вас с самим основателем музея, кондитером Каройем Сабо. Кстати, большинство экспонатов сделано именно им. Родился он в Трансильвании; потом жил в Австрии. В 1953 году вместе с семьей уехал в Ливан. Именно там, в Бейруте, он научился мастерству изготовления марципана. После возвращения в Австрию, открыл свою кондитерскую. В это время очень популярным был некий мультфильм, и Сабо пришла в голову идея сделать из марципана одного из его героев (в полный рост). Что он и сделал, поставив фигурку в кондитерской. Народ повалил к нему рекой. Так пришел успех. Со временем Сабо переехал в Венгрию и в 1994 году открыл магазин и музей марципана в Сэнтендре. Сейчас этому талантливому человеку уже 80 лет.

Музей не имеет яркой вывески. Вы просто заходите в магазин, проходите вглубь и попадаете в соседнее помещение. Там очень скромная вывеска «Музей», билетная касса. Покупаете входные билетики – очень симпатичные, кстати, - и вам предлагают тут же полакомиться бесплатными кусочками марципана. Сам музей расположен на 2-м этаже, но уже перед лестницей наверх вы остановитесь в полном изумлении. Перед вами, словно сошедшая с картины Жана-Этьена Лиотара, Шоколадница! В полный рост!!! Мы имели возможность полюбоваться этой картиной в Дрезденской галерее. Сделано просто потрясающе!!!! Она как живая!!! Судите сами: