Дайджест моих пчеловодных постов за полгода
За 6 месяцев, что пишу на Голосе, успел наплодить немало полезных и не очень статей.
И вот систематизировал собрание пчеловодных постов. Некоторые посты- полный дубль с ЖЖ, но большинство - переработанные (дополненные, измененные или объединенные) статьи ЖЖ, Контакта, журнала Пчеловодство.
Что вообще можно получить с пасеки или про продукты пчеловодства.
Про мед:
Какой мед на пасеке - развернутый ответ на самый часто задаваемый вопрос.
Когда мед "засахаривается" - разбор причин кристаллизации меда, а заодно и мифа бытующего среди посребителей и пчеловодов (публиковалась в журнале Пчеловодство, Парамонов С.Г. Про кристаллизацию меда// Пчеловодство, 2016, №12 ).
Про хранение меда - в каких условиях правильно хранить мед и что в нем портится.
Какой должен быть сотовый мед - статья поясняет особенности отстройки сот и как в идеале должен выглядеть правильный продукт.
Про диастазное число в меде, что это такое и что оно означает.
Особенности меда Северо-Западного региона или почему мед дорогой.
Про маточное молочко
Как добываю маточное молочко- и почему это такой ценный продукт.
Про пользу маточного молочка - чем полезно, как применять и рецепты с нативным маточным молочком
Про обножку и пергу
Статьи про обножку: что такое обножка ее состав и получение пчелами и чем она полезна для человека.
Видео про добычу обножки.
Про различия двух продуктов переработки пыльцы: обножки и перги.
Пара статей о воске часть 1 - как он получается и часть 2- про особенности технологии и качество воска.
Про прополис- что это такое, как получается и зачем нужен.
Как выглядит пчеловод летом и зимой.