Трубочки бабушкины

Всем привет, с вами irishka999. Хочу предоставить вашему вниманию рецепт, который участвует в конкурсе БЛЮДО ИМЕНИ МЕНЯ от @vp-kulinar-club.
Эти трубочки я назвала Бабушкины, потому что помню, как бабушка в детстве делала их нам с сестрой. И вот, прошло много лет, бабушки давно уже нет с нами, а трубочки своим запахом напоминают о тех беззаботных детских годах и каникулах в деревне.

Ингредиенты:

• маргарин - 200г
• сахар - 100г
• яйца - 3шт
• мука - 2 стакана
  начинка:
• вареная сгущенка
• сгущенка
• кукурузные палочки

Начинаем процесс с того, что взбиваем яйца с сахаром.

Потом растапливаем маргарин и вливаем осторожно в яичную смесь. Хорошенько перемешиваем.

Постепенно добавляем муку.

Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана.

Теперь на разогретую вафельницу выкладываем одну ложку теста.

Быстро закрываем и ждем около 3-х минут. Потом открываем крышку и очень быстро скручиваем трубочку.

Можно делать просто ровные трубочки, а можно с помощью насадки делать такие вот кулёчки.

В них удобно накладывать начинку. Кстати, о начинке. Берем два вида сгущенки и хорошо перемешиваем.

Кукурузные палочки режем и добавляем туда же.

Начиняем трубочки и кушаем.

Я так делаю, чтоб начинка не была слишком сладкая. Можно их кушать и пустыми. А сладкоежкам вообще можно обойтись варенной сгущенкой вместо начинки.

Все зависит от вашей фантазии и вкусов. Летом, например, я делаю их с мороженым. Перед тем, как кушать, ложкой выкладываю его внутрь. Получается очень вкусно. Иногда еще растапливаю шоколад и смазываю внутренние стенки трубочки.

Всем приятного аппетита!