cookingwithzumi
7 лет назадСвинина под сливочно-грибным соусом.
Ребятки ещё один рецепт для вас, в этот раз со свининой.
Агась, я ем свинину! Вы наверно скажете, ох Гульнара, плохая девочка, какое ужасное воспитание, татарка, а ест свинину, харам… Знаете, даже чувство совести не мучает, ем с удовольствием. 😀
Ну так вот про рецепт, готовится всё очень быстро и легко, а свинина получается очень нежной в таком соусе. Можете в качестве гарнира использовать рис, картошку (в любом виде), гречку, мамалыгу, макароны, да всё что угодно.
Ингредиенты:
- Свинина, нарезанная кубиками
- Грибы, крупной нарезки
- Лук нашинковать
- Стакан сливок
- Специи - листья орегано, базилик, соль, перец
- Сыр натереть на тёрке - я использовала сыр Гауда и Хаварти, вы можете использовать ваш любимый сорт