Икра для китов по рецепту @marfa
@marfa написала интересный рецепт что делать с икрой и я его сегодня испробовал, вот что получилось:
Миксер использовал тот который я обычно юзаю для смузи. Получилось своеобразное смузи из икры =)
Масло взял оливковое нерафинированное (все другие масла кроме оливкового в общем-то не особо полезны для здоровья)
Добавил лука (благо я его вообще люблю)
Взбивание благодаря мощности и скорости миксера даже на минимальной скорости заняло всего пару минут.
Бутылка с остатками масла процесса не пережила =)
Получилось весьма забавно и довольно вкусно, существенно лучше чем просто икра из банки.
Лиммоный сок добавлять не стал, внешний вид меня не очень интересует - мне главное вкус =)
Но та икра в масле, которую я купил в прошлом посте, мне все равно нравится больше =)