Субботний завтрак. Кальцоне-эксклюзив
Для субботнего завтрака я воспользуюсь темой "Пицца во всех её проявлениях."
Именно это определение подходит к тому, что я сегодня готовила.
А может, и не подходит.
Но я её причислила к Пицце Кальцоне.
Ничего не противоречит:
пицца получилась у меня закрытая.
Вариантов приготовления на сегодня пиццы-кальцоне великое множество.
Почему бы и не приготовить её с сырыми овощами?
Пицца - кальцоне Эксклюзив
Необходимые продукты:
- круглые тонкие лавашики куплены в супермаркете
- перец сладкий - 1 штука
- помидор - 1 штука
- огурец - 1 штука
- сыр любо1 - 120 г
Приготовление:
Порезать овощи мелким кубиком.
Перемешать.
Разложить по лавашам.
Сыр натереть на тёрке, обильно присыпать овощи.
Лаваш сложить пополам и закрепить по периметру зубочистками.
Отправить заготовленную пиццу-кальцоне на сухую сковороду.
Прогреть с двух сторон - минуты 4-5.
Этого времени достаточно, чтобы сыр внутри расплавился.
Заварить себе чашечку кофе капуччино
И уплетать с удовольствием).
Надеюсь, вам понравилась моя пицца-кальцоне эксклюзив).
Приготовлено специально
для эстафеты "Субботний завтрак" от @omiletta