Булочки-гусенечки

Альтернатива сосискам в тесте. Тесто очень хорошее, в этом рецепте...пушистое, вкусное...главное мукой не забивать. Вместо пасты использую разные томатные соусы, что в доме есть на тот момент.

Ну, и лучше один раз увидеть, как это делается, чем сто раз прочитать☺ Сосиску разрезаем до конца, а вот тесто не прорезаем.

250 мл. молока
7 гр. сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
1 ч лож соли
2-2,5 стакана муки
15 мл. растительного масла
6-10 шт. сосисок
2 ст.л. томатной пасты
сыр
В теплом молоке разводим сахар и дрожжи. Оставляем на 15 минут. Муку просеиваем и добавляем к ней соль. В муку выливаем молоко и добавляем растительное масло. Замешиваем тесто.
Накрываем его и оставляем в теплом месте на 30-40 минут до увеличения в объеме. После того как наше тесто подошло, делим его на части. Раскатываем тесто как на большой вареник. И заворачиваем как вареник. Кладем на стол швом вниз и разрезаем на 6-8 частей, но не до конца. Разворачиваем кольца друг напротив друга. Теперь смазываем томатной пастой и посыпаем сыром. Ставим в духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!