Блог

Салат по-Чукотски Мой муж, не любитель горошка, очень впечатлился, понравился салат. Положила и лук красный и чеснок и масло пахучее. Вообще-то это хорошая закуска :lol: Вот что не приготовь все закуска.☺ Буду держать, на всякий случай, дома баночку горошка и помидор.☺ Мне не хватило чуток огня…

Сдоба выборгская На фото без сахарной пудры. Фотографировала сразу после духовки. Был уже поздний вечер…если бы вы знали какие ароматы витали по квартире…думаю и не только по квартире, наверное, соседи меня прокляли.☺ Я сдержалась и не стала есть, а муж стрескал три штуки.☺ рецепт Приятного…

Пышные оладьи Всегда великолепный результат. Пышные! Правда был один раз грешок - вымешала тесто чуть больше, чем надо и получились плоски. Тут главное не переборщить! Чуть-чуть перемешали до страшных комков и оставили на на 20 мин. И сразу делайте минимум 2 нормы.

Французские булки"Пети Пен" Этот хлеб всегда пеку к Новогодним праздникам. Он идеально подходит для бутербродов с икрой! Если попробуете этот хлеб, то уже не захотите другой. Его сливочный вкус идеально подходит к икре. А диаметр батончиков как раз на один два укуса ☺ Уже много лет пеку только его…

Чесночный хлеб А я опять с закуской ☺ Вот что быстро приготовить и с вином вкушать...чесночный хлеб! и пока печется открыть оливки. Все! Масло топить не сильно, чтобы мягкое стало и можно было его легко размазать по поверхности хлеба. В микроволновке несколько секунд. рецепт Приятного аппетита!

Пирог с сардинами, томатами и луком А это из серии "Гость на пороге" или "Чтобы съесть такого с вином" ☺ рецепт Приятного аппетита!

Крошево по-уральски Готовлю это блюдо уже не один год. Результат всегда шикарный! Такой домашний, вкусный. И вид тоже домашний ☺ Но готовлю немного не так, как в рецепте. Вместо мяса беру фарш. Только фарш. Пробовала резать мясо – не то. Такое ощущение, что фарш отдаёт весь вкус в полной мере, в…

Намазка из тунца и яиц Конечно, это вкусно. С вином просто замечательно ☺ Дел-то открыть банки, да яйца сварить. Хотела сделать фото и съездить по делам. Сделала и машинально откусила бутер и запила вином...ААААА....как говорится, с утра выпил и весь день свободен☺ никуда не поехала.

Гата Это такая вкусная штука!! Прямо горячие с молоком начала есть ☺ Готовится просто, получается много, поедается молниеносно. У меня были гости вечером... смели в одни миг. рецепт Приятного аппетита!

Творожные ватрушки в сметанном креме Давно не пеку ватрушки, разочаровалась..все не то, не то ради чего можно повозиться. Но увидев этот рецепт, у подруги, не раздумывая решила печь. И не ошиблась. Эти ватрушки вернули мне веру в них. ☺ Пушистые, нежнейшие, мягкие, ароматные.

Манные оладьи с яблоками и изюмом Нам очень понравилось. Муж ел со сметаной; я - со сгущенным молоком. Норму увеличила в 8 раз ☺ Сначала испугалась, что так много теста, а потом ничего...все съели☺ гости еще пришли помогли. Вся манка не вошла. Пока всыпала и мешала она быстро загустела и не вошло…

Суп-крем из картофеля и белых грибов с ароматом тимьяна Рискну показать удивительно вкусный и в то же время не красивый суп ☺ Правда у меня бульон куриный и добавила еще корень сельдерея. Белые грибы заменила на шампиньоны. рецепт Приятного аппетита!

Салат капустный с песто из укропа Мне очень понравилось песто! Чуть иначе сделала, чем обычный салат из капусты, и вкус поменялся. И первый раз добавила чеснок. Сыр, семечки - все вместе получилось ново, вкусно. ☺ рецепт Приятного аппетита!

Наливной мясной пирог Очень люблю такие пироги. Правда тут повелась на требование мужа и сделала начинку без капусты. Мяса было 500 гр ☺ рецепт Приятного аппетита!

Полезный салат Решила, после тренировки, поужинать этим салатом. Морковь и яблоки из своего сада. Из моркови аж сок брызжет, когда ее режешь. Говорят весь цимес этого салата в семечках. Они и правда хорошо вписались. Вкусный и полезный. Но маловато для меня ☺ еле уснула от голода..до того, как…

Кремовая курица с тыквой Тыквы, у меня, было в два раза больше. Воды и сливок добавила больше, чтобы получилось больше соуса. Добавила куркуму, черный перец и паприку. В духовке крышкой не закрывала. После обжарки курицы пришлось мыть всю кухню.☺ Но блюдо того стоит. Получилось вкусно.

Яблочные Брауни После ночи в холодильнике, под пленкой, достиг нужной консистенции. Шоколадистый, кремовый, вкусный. ☺ рецепт Приятного аппетита!

Грибной суп Конечно же, суп вкусный. Но сыр лучше было брать в ванночке, уже жидкий. Мой нарезанный Дружба не захотел плавиться. Со сметаной и сухариками очень вкусно. Сварила полную норму – большая кастрюля получилась. Пришлось звать гостей. ☺ рецепт Приятного аппетита!

Аджарские хачапури весенние Это не первые мои аджарские хачапури, пробовала разные рецепты, но не все удачные. Этот один из них..в смысле удачный ☺ Хотелось положить в них яйцо, но это нужно есть сразу, а сразу все не осилить. С маслом тоже хорошо☺ рецепт Приятного аппетита!

Торт "Мальчик Кучерявый" Это самый любимый торт моего мужа ☺ Простой, домашний, вкусный, хорошо пропитанный торт. Можно и орехов добавить в глазурь и чернослив. Но я делаю просто, без дополнений. Приятного аппетита!