Морковный чизкейк

Пирог потрясающий. Это было понятно еще до пробы, по аромату. Даже страшно было пробовать, что захлебнешься от этого волшебного вкуса. Вот такое ощущение было. Я вообще люблю морковные торты ( первый пирог мной испечённый в детстве, был морковным), а тут еще и с любимым чизкейком. Чизкейки я обожаю не меньше, чем морковные торты.
Я, как всегда, невнимательно прочитала рецепт, поэтому чизкейк вытащила из духовки сразу, как испекся. Пекла 1ч20мин. Яблочное пюре не делала, просто потерла яблоко на мелкой терке. В верхнее покрытие кремчиз добавила 140 г. Сахарной пудры не оказалось и добавила просто сахар. Все ок! ☺

рецепт

Приятного аппетита!