Горячий бутерброд с яйцом и зеленым чесноком (для кулинарной эстафеты)

Чтобы нормального чеснока было много - нужно с него вовремя оборвать такие загогулины.
P6192315.JPG
Так не пропадать же добру.
Режем мелко.
Взбиваем с яйцом.
У ломтя хлеба вырезаем сердцевину.
P6192340.JPG
Разогреваем сковородку. На нее с каплей масла - хлеб.
И аккуратно заливаем чесночно-яичную смесь.
Нужно навостриться- чтоб она не вытекла куда не поподя.
P6192341.JPG
Малость подождем. Переворачиваем.
И готово.
P6192348.JPG
Можно так есть. А можно еще какой зеленью посыпать (здесь свежий лучок) и сверху серединой от ломтя прикрыть.
P6192354.JPG
Надо:
Зеленый чеснок-пучек,
Яйцо -1 шт,
Хлеб- 1 ломоть,
Остальное - по вкусу.

Для зеленой кулинарной эстафеты:
https://golos.io/ru--kulinarnayayestafeta/@olga-olga/kulinarnaya-estafeta-etap-1-blyuda-s-zelenyu-na-vashem-stole

кулинарнаяэстафетаеда
25%
0
21
7.191 GOLOS
0
В избранное
Сергей
к.б.н. веду проект в кратце о котором написано в посте https://golos.io/ru--blog/@cergey-p/pro-chto-sobstvenno-moi-blog
21
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (6)
Сортировать по:
Сначала старые