Отличное дрожжевое тесто для пирожков за 15 минут

Очень понравился рецепт дрожжевого теста для жареных пирожков.

Приготовление:

Сделать опару:

1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
11 гр сухих дрожжей

Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут.

Тесто:

Смешать:
0,5 стакана подсолнечного масла
3 стакана муки
соль по вкусу
Добавить опару. Хорошо перемешать. Оставить на несколько минут. Тесто получится воздушное, приятное на ощупь.

Жарить пирожки как обычно.

Приятного аппетита