Жареные креветки.

• 500 г королевских креветок

• 1,5 см корня имбиря

• 2 зубчика чеснока

• 2 ст.л. мёда

• 1 ст.л. соевого соуса

• 3 ст.л. растительного масла

1. Натереть на тёрке корень имбиря. Чеснок измельчить.

2. Смешать чеснок, корень имбиря, мёд, соевый соус и перец.

3. Залить получившимся маринадом креветки и поставить в холодильник на 2 часа.

4. Вынуть креветки из маринада, промокнуть салфеткой и обжарить на масле 5 минут.

5. Выложить креветки на блюдо и посыпать зеленью.