Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
milaoz
7 лет назад

Отличный рецепт булочек с корицей(Рецепт и фотографии от @milaoz).

Привет всем! Я очень люблю различную выпечку и сегодня хочу показать вам рецепт вкусных булочек с корицей. Этот рецепт является одним из моих любимых в приготовлении булочек. Рецепт одновременно простой и быстрый. Здесь не присутствует сложных ингредиентов. 

Булочки получаются очень мягкими с хрустящей сладкой начинкой, которая внутри булочки получается очень сочной, а фантастический запах корицы еще долго задержится на вашей кухне.

Рецепт

Ингредиенты:

Молоко - 120 мл

Сахар - 80 г

Дрожжи сухие - 8 г

Сливочное масло - 80 г

Мука пшеничная - 300 г

Соль - 1/4 ч. ложки

Яичный желток - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст. ложки

Корица - 4 ч. ложки

Приготовление:

В теплом молоке смешайте дрожжи с сахаром (6 г) и дайте постоять минут 10. Затем растопите сливочное масло (30 г) и добавьте к нему яичный желток и все хорошо взбейте. Влейте к полученной смеси молоко с дрожжами и добавьте муку. Все перемешайте и замесите тесто. Тесто переложите в чашку и накройте полотенцем. Полученному тесту дайте постоять в теплом месте минут 30, чтобы оно поднялось и стало пышным. Пока поднимается тесто сделайте начинку. Растопите сливочное масло и смешайте его с оставшимся сахаром и корицей. Поднявшееся тесто разделите на несколько равных частей. Раскатайте в пласт толщиной в 1 см. Сверните тесто в рулет. Разрежьте рулет вдоль немного не дорезая до конца. Переплетите две половины рулета. Затем защипните края теста. Выпекайте при температуре 180 градусов около 20-25 минут.

Готовые булочки выглядят очень красиво и могут быть поданы как к семейному чаепитию так и отлично украсят праздничный стол.

Приятного аппетита!


С уважением @milaoz.   

112
62.989 GOLOS
Комментарии (0)
Сортировать по:
Сначала старые