Бывает и такое!

0-02-08-78f4da8a78c85ea5866d7da4aac31e9d877cee0897d9a9baa5bca591376fb8f3_full.jpg

Вчера вечером купила в магазине печень говяжью в упаковке. А вот сегодня решила приготовить на ужин. Получилось совсем интересно. Печень оказалась совсем не говяжья, а печень цыпленка бройлера. Конечно, была удивлена очень. Пришлось готовить эту, а рецепт приготовления использовала как для печени говяжьей.

0-02-08-bde762825a462130b159c8c8a8999677bbe1c6fb4be84c6a0e64a5acdbe2734d_full.jpg

Мне понадобилось: Молоко больше пол стакана, печень 500 граммов, 1 луковица и масло подсолнечное.

0-02-08-b90227b5270acc44fc97c30ae4a7c9bb93e36195c03cc4bc33342aa8aba17d69_full.jpg

Разморозила печень цыпленка и залила молоком, поставив на 40 минут в сторонку. Лук нарезала полукольцами. Через 40 минут печень отправила сковородку вместе с молоком. Тушила 10-15минут помешивая.

0-02-08-8cf2be6efaeb458fba4704dc2e919bb6c8b60377ab39ed3534fea77aa56db6e0_full.jpg

Лук обжарила отдельно, а затем перемешала с печенью, добавила специи и лавровый лист. Получилось вкусное, полезное блюдо. Приятного аппетита!!!

0-02-08-747e195469e578f87494f325792c4b9c15b7282e0eb7b3f22da5d4dd25a16b76_full.jpg

жизньедакулинария
120
0.333 GOLOS
0
В избранное
tatyana54
На Golos с 2017 M10
120
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (6)
Сортировать по:
Сначала старые