Голос-Ест. Творожный десерт с вишневыми цукатами

Друзья привет! Сегодня с вами @katkar

Сегодня хочу вам предложить вкусный и полезный творожный десерт с вишнёвыми цукатами.

Готовится десерт быстро, легко, моя малышня любит участвовать в процессе приготовления. И что самое главное, такой десерт является полезной альтернативой магазинным глазированным сыркам.

Сложность: 3/10
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 3

Ингредиенты:

  • Творог - 300г
  • Какао - 2ст.л.
  • Молоко - 100мл
  • Сахар - 2ст.л.
  • Вишнёвые цукаты - 100г
  • Горький шоколад - 1 плитка

Приготовление:

Творог хорошо разминаем вилкой. Добавляем к творогу какао и сахар. Все хорошо перемешиваем. Для придания творогу воздушности можно хорошо пробить его блендером.

Вишнёвые цукаты нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем в творожную массу и хорошо перемешиваем.

Влажными руками из творожной массы делаем небольшие шарики.

После этого в каждый творожный шарик вставляем зубочистку или небольшую шпажку.
Убираем творожные шарики в морозилку на 20 минут.

Тем временем готовим шоколадную глазурь.
Ломаем шоколад на небольшие кусочки и заливаем молоком. Ставим в микроволновку на минутку. Шоколад становится мягким, перемешиваем его с молоком.

После того как наши творожные шарики постояли в морозилке 20 минут. Мы их достаём и по очереди окунаем в шоколадную глазурь. При помощи зубочисток это сделать будет очень легко.
Убираем творожные шарики опять в морозилку на 15 минут.

По истечении 15 минут достаем творожные шарики из морозилки. Вынимаем зубочистки и сверху поливаем еще немного шоколадной глазурью.
Убираем на 15 минут в морозилку.

Наш десерт готов! Очень вкусно сочетается со свежими фруктами.

Угощайтесь)

Автор: @katkar

vox-populigolos-estрецептедафотография
25%
0
266
242.527 GOLOS
0
В избранное
Голос Ест
Сообщество Поваров и Любителей вкусно и красиво поесть
266
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (3)
Сортировать по:
Сначала старые