a-n-n-a
7 лет назадкологривские травы: кологривский чай
Когда-то копорский чай (чай из иван-чая) получил свое название по названию села Копорье, в котором его делали в больших количествах.
Мне же захотелось сделать чай, который будет называться Кологривским. А что у нас растет в большом количестве? Иван-чай, малина, земляника. Я ферментировала (выдержала при высокой температуре) листья этих растений и скрутила их в шарики, удобные для заварки. Вкус чая получился благородным и неповторимым. Надеюсь, этот чай прославит название нашего города:)
Для конкурса - эстафеты "что бы заварить": ...
https://golos.io/ru--chtobyzavaritx/@cergey-p/eshe-odna-estafeta-chto-by-zavarit
Ранее опубликовано в моей группе: https://vk.com/koltrav?w=product-122966126_220292%2Fquery