Периодическое голодание.
Было придумано фитнес-тренером, журналистом и спортсменом Мартином Беркханом. Суть этого режима питания состоит в том, чтобы между последним приемом пищи и первым следующего дня проходило не менее 16-ти часов.Например, ты поел вечером в 20.00, значит позавтракать можешь в 12.00 следующего дня. Если говорить совсем просто- нужно пропускать или завтрак или ужин ежедневно.
Как это работает?
Для начала стоит понять разницу между сытым и голодным состоянием. Сытое состояние начинается сразу после приема пищи и продолжается все время, что организм переваривает и усваивает пищу. В сытом состоянии жир не сжигается, потому что в организме высокий уровень инсулина. Это состояние заканчивается примерно через 8-12 часов( в зависимости от состава пищи). Только после этого уровень инсулина понижается настолько, что организм начинает сжигать жир. Пищевые паузы в 16 часов позволяют организму регулярно оказываться в состоянии жиросжигания, чего не происходит при обычном режиме питания.
Кроме того, пищевые паузы дают отдых пищеварительной системе. Когда энергия не тратиться на переваривание пищи, организм направляет энергию на починку "неполадок", на которую обычно нет ресурсов.
Также, такой режим питания очень прост: не нужно готовить какие-то особые блюда, скурпулезно следить за количеством калорий, покупать особенные продукты для диеты.
Мое мнение.
Мне эта система питания нравится невероятно- очень просто, я привыкла через пару дней. Для себя я выбрала ранний ужин - ем в 16 или 17, а завтракаю в 8 или 9 соответственно. Утром просыпаюсь с ощущением "плоского живота" (до которого далековато), делаю тренировку или легкую зарядку, весь утренний туалет и тогда иду завтракать.
А какие системы питания предпочитаете Вы?