Ленивая селёдка под шубой
Добрый день, уважаемые собложники!!
Ленивая селёдка под шубой?
Да! Свинни совсем обленился, у него даже селёдка получается какая-то ленивая.
А почему бы и нет? Закуска то вкусная и аппетитная получается.
Никто не запрещает экспериментировать на своей кухне.
Самое важное -не пролететь с селедкой и купить вкусную, а не пересоленное, жёсткое нечто.
Ингредиенты:
А помните я готовил канапешки с селедкой под шубой
Все ингредиенты там!
Так вот, готовил язначитца эту самую селедку под шубой а-ля канапе.
Внимательный читатель мог задаться вопросом а не слишком ли много остатков получилось?
Это же вообще неэкономично по нынешним временам!
Правильно!
Поэтому из обрезков канапе мы сделаем ленивую селедку под шубой.
Но это не значит что такая закуска готовится исключительно из каких-то там обрезков.
Никто немешает ее приготовить целенаправленно, отварив картошку, морковь и свеклу и смешав их с селедкой и майонезом.
Всё просто.
1.Нарезаем остатки свеклы, картошки, морковки, бородинского хлеба, селедку.
Добавляем майонез и укроп по вкусу.
- А теперь с помощью сервировочного кольца ( в моем случае это сервировочный квадрат) красиво выкладываем ленивую селедку под шубой на блюдо.
Желательно дать постоять ленивой селедке в холодильнике пару часиков перед употреблением.
Свинни устроил какую-то бурду
Флудим?
Если Вам неожиданно понравился пост, можете на меня.
Я в соцсетях.
Заходите, если захотите.