Готовим стол на Хеллоуин вместе со Свинни
Эхсхрюзив от @svinsent в рубрике «Тема дня»
Всем привет!
А вы не забыли, что грядёт великий праздник отжимателей конфеток и сладостей?
Гадость или сладость?
Свинни никак не мог остаться в стороне от сладостей и решил внести свою маленькую лепту в дело оформления праздничного стола на Хеллоуин. Сегодня мы будем готовить сладкий вишнёвый суп и сделаем его в стиле «Хеллоуин».
Сам рецепт очень прост, потому основной упор я сделал на оформлении.
Вам уже страшно?
Тогда заготовьте побольше крови, рук мертвецов и глаз тритона в ассортименте.
Мы идём к вам!
В первую очередь нам необходим подходящий антураж. Какая-нибудь манерная скатерть. Лучше всего черная или красная, а если она рваная и в паутине, то это вообще шик и блеск!
Застилаем поверхность скатертью. Свинни нарисовал на цветной бумаге кленовые листья и вырезал их. Это не так и сложно, хотя и кропотливо. Таким же манером Свинни вырезал черных летучих мышей и раскидал их по столу..
Найдите черных мышей на черной скатерти! А они есть!
Осенний антураж почти готов. Еще немного сухих дубовых листьев и желудей.
Что там у нас? Паук? Какая прелесть!
На столе в обязательном порядке должна быть тыква. С помощью чёрного маркера Свинни сделал из тыквы.. Свинни. А фиолетовая шапочка с ушками лишь придаст тыкве яркий колорит.
Украшать стол лучше всего в темноте. Так страшнее!!
Зажигаем свечи. А на столе непременно должны стоять какие-нибудь огарки свечей, без них никак!
Тыква устрашающе смотрит на вас из темноты. Бу!
Ой, да ладно. Свинни милый даже в таком виде.
А теперь давайте приготовим вишневый суп.
Ингредиенты:
● Вишня - 300-400 г
● Сахар - 1стакан и более
● Корица - 1ст.л.
● Сметана по вкусу
1.Размораживаем вишню. Берем несколько ягод и украшаем тарелку. Размазываем сок вишни по краям тарелки. Это наша кровь. Можно украсить тарелку кусками вишни. Пусть сохнет.
А тем временем занимаемся варкой вишни.
2.Варим вишню в кипящей воде. Я взял примерно 1,5 литра воды. Добавляем сахар и корицу. Вишня кислит, поэтому количество сахара регулируйте на свой вкус.
Дадим вишневому супу остыть. Можно подавать его со сметаной.
Но в Хеллоуин я предпочел оставить кровавые оттенки супа.
3.Для руки мертвеца нам понадобятся резиновая перчатка и желе. Я взял готовое желе из киви (у него тот самый противный зеленый цвет). Для верности я сделал желе из пачки «Киви» с добавлением двух стаканов воды и дополнительного пакетика желатина (30г), пусть рука будет покрепче.
Варим желе, дадим ему немного остыть и аккуратно выливаем в перчатку..
Подвешиваем перчатку на прищепках на веревке, пусть желе застывает. На улице уже снежок и потому я вынес перчатку на балкон, оставил ее на ночь для верности.
Затем не очень аккуратно снял перчатку и повредил один палец.
Но так даже лучше, это же рука мертвеца, ей уже ничего не страшно.
Осталось лишь окунуть руку в кровь (вишневый суп)
4.Дополнительно я сделал глаза.
Это несложно, сложнее всего найти нужную форму.
Я взял форму для яиц. Используем сливки, сахар, воду и желатин. Зрачки можно сделать из оливок, маслин..
Я использовал стеклянные камни.
Внимание! Если вы используете несьедобные предметы для блюда, то ни в коем случае не давайте их детям, это не еда, это антураж!
Выливаем вишневый суп на тарелку и аккуратно выкладываем на нее глаза.
А вот теперь можно оформлять стол на полную катушку.
Надуваем шарики.
Выставляем тарелку с глазами тритона с края стола
А вот и рука мертвеца! Славная будет охота!
Рядом с рукой лежит маленькая голова мертвеца. Такая игрушка-антистресс.
Нажимаешь на нее, а из глазниц вылезают глаза с червями. Прекрасно!
Вот наш праздничный стол и готов!
Хотя многие из вас не одобряют и не признают Хеллоуин за праздник, но это хорошее развлечение для детишек и взрослых.
Когда еще можно позаниматься такой веселой фигней?
И самое важное: в празднике активно задействованы ТЫКВЫ!
Свинни это всячески поощряет и одобряет!
А как у вас обстоят дела с подготовкой к Хеллоуину?
Хвастайтесь своими успехами!
Свинни устроил ад на кухне
Флудить будем?!
—
В материале использованы фото и иллюстрации автора
Читайте также:
Джек-фонарь.. мастер-класс резьбы по тыкве
На стыке осени с зимой. Как не остаться голодным в Хэллоуин
Насыпной пирог с тыквой от Свинни
Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Наш e-mail kulinarclub.vp@gmail.com
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.