loaf
7 лет назадФранцузские булки"Пети Пен" [50\50]
Французские булки"Пети Пен"
Этот хлеб всегда пеку к Новогодним праздникам. Он идеально подходит для бутербродов с икрой! Если попробуете этот хлеб, то уже не захотите другой. Его сливочный вкус идеально подходит к икре. А диаметр батончиков как раз на один два укуса ☺ Уже много лет пеку только его для этого дела. Тут главное в тесто муки не переложить. Ориентироваться на глаз. Поэтому написано молока + -. Тесто должно быть пышным, воздушным, нежным.
Приятного аппетита!
