chernyy-povar
7 лет назадКрендельки по-русски. И снова Чёрный повар Вам в помощь! 50\50
Этот пост будет совсем коротеньким. Я делал крендели (вполне себе такая национальная вкусняшка) из дрожжевого теста и решил поделиться с вами небольшим видео-мастер-классом (хм... столько дефисов) по его изготовлению.
Крендели получаются вполне себе симпатичными, хотя я и делаю их впервые
А вот и небольшой анимированный гиф, как их делать. Дополню картинку тем, что кусочек теста должен быть 50 грамм, если Вы делаете крендель размером с ладошку ;-)
Ближе к вечеру планирую выложить пост о том, как я готовлю дрожжевое опарное тесто для своих пирожков и фотографии некоторых изделий