chika25
6 лет назадМанты на российско-казахстанском застолье!
Недавно праздновали праздник)
Кроме подарков и цветов, (они немного подвяли, ибо я таскали их по 30 градусному морозу((((()
мои милые подружайки-казашки приготовили манты.
Готовили вот они-Какош и Индира.
Манты готовятся так быстро, что я не успеваю их запивать их водкой!
К тесту у казахов такое душевное отношение,
что оно становится, как шелковая простыня!
В арсенале имеется вот такая скалка. Очень длинная.
Лепить мне не доверили, поэтому, высунув язык, я фоткала.
Фарш был приготовлен заранее из баранины и жира, специй и еще чего-то)
Тесто режется неровно и в него запихивается фарш.
Вот так!
Потом защепляется и получается вот что!
Очень вкусные и сытные! Так едят казахи)